シュヴァル・ブランパリの「EASTER BELL」で春の祝福を味わう

春の訪れを祝う「ザ・イースター・ベル」

シュヴァル・ブランパリが自信を持ってお届けする「ザ・イースター・ベル」は、イースターを祝うための特別なスイーツです。このプロダクトは、ペストリーシェフのマキシム・フレデリック氏とその才能あるチームによって作り上げられ、春の喜びを存分に表現しています。彼らはこの一年の間に培った経験を活かし、歴史あるノートルダム大聖堂の美しさを取り入れています。

「ザ・イースター・ベル」は、イースターのシンボルとして多くの人々に親しまれる鐘をモチーフにした、1.5kgのチョコレートの傑作です。この作品は、セーヌ川を見下ろす美しい場所であるシテ島の情景と、シュヴァル・ブランパリの文化的背景からインスパイアを受けています。鐘の形は、シュヴァル・ブランパリのアール・ヌーヴォー様式の建物に施された花のモチーフと見事に調和しており、流麗なデザインがノートルダムの鐘の荘厳さを表現しています。

このチョコレートの食感とフレーバーの調和は、イースターにぴったりの逸品です。中には、ダークチョコレートの土台があり、タヒチ産のバニラキャラメルやヘーゼルナッツプラリネ、口当たりの良いスプリンクルが盛り込まれています。ミルクチョコレートの鐘楼には、ビスケットプラリネが隠されており、どこか懐かしさを感じさせる魅惑的な味わいを堪能できます。

また、デザインにも工夫が凝らされており、象徴的なトケイソウのモチーフや、アラベスク模様が施されたダークチョコレートの部分は、視覚的にも楽しませてくれます。そして、鐘を支えるヨーク部分には、カカオの甘みで包まれたキャラメリゼしたヘーゼルナッツが隠れています。これらが見事に融合し、ひと口ごとに異なる驚きを与えてくれます。

食べ方にも一工夫あり、鐘の舌が振動すると美しい食音が響き渡り、周囲の人々を惹きつけます。甘美な響きに包まれた瞬間は、老若男女問わず心を奪う魅力を持っています。

「ザ・イースター・ベル」は、数量限定で提供され、価格は135ユーロ。予約はこちらから可能で、受取は2025年4月17日から20日までシュヴァル・ブランパリで行われます。

シュヴァル・ブランパリは、ラ・サマリテーヌというアール・デコ建築の美しい空間で、素晴らしい料理やホスピタリティを提供する場所として知られています。そして、ここに宿泊することでパリの魅力を体験し、美食への探求心を満たす贅沢な時間を過ごせます。