愛知の味噌文化をキャンディーに！「香ばしい味噌飴」の魅力とは

愛知の味『つけてみそかけてみそ』が新たな形に！

愛知県の名物、味噌を使った万能調味料「つけてみそかけてみそ」が、斬新なキャンディーに生まれ変わりました。その名も「香ばしい味噌飴」。2026年7月25日から発売されるこのキャンディーは、地元企業同士の素晴らしいコラボレーションの賜物です。中北薬品とナカモが共同で開発した新商品は、愛知県の食文化を象徴する一品となること間違いなしです。

コラボレーションの背景

中北薬品はこれまで、医薬品や健康関連商品を通じて地域社会の健康を支えてきました。この中で「地域の特産物を活かした商品を開発したい」と考えた結果、愛知の名物である「つけてみそかけてみそ」に着目。ナカモとタッグを組んで協力し、新たな味わいをキャンディーとして表現することになりました。

「つけてみそかけてみそ」は、1994年に発売され、以来、東海地方で絶大な人気を誇る商品です。豆みそを使用したコク深い甘さが特徴で、家庭の食卓には欠かせない存在となっています。このロングセラー商品と新たに生まれた「香ばしい味噌飴」は、味噌の魅力をそのままに、一口で楽しめるように仕上げられています。

新たな挑戦、「味噌の飴」

中北薬品が挑戦する「香ばしい味噌飴」は、飴作りのノウハウを活かしつつ、これまでになかった新ジャンルに挑む商品です。豆みその深い味わいと、「つけてみそかけてみそ」の甘さを融合し、いまだかつてない満足感を提供します。この新しい味噌キャンディーは、老若男女問わず楽しめる内容に仕上げられています。

また、この飴には約0.047gの食塩相当量が含まれており、特に夏場の塩分補給に重宝します。さらに、吃音整姿のため、水分補給とも組み合わせやすい設計となっているため、熱い季節にもぴったりの逸品です。

手軽に持ち運ぶことができるデザイン

「香ばしい味噌飴」は、個包装のため持ち運びがしやすく、どこでも手軽に楽しめます。カバンやデスクに入れても嵩張らず、オフィスや学校、旅行先でも安心して食べられます。また、プチギフトとしても喜ばれるほどの便利なパッケージです。

商品概要の紹介

- 商品名: 香ばしい味噌飴
- 発売日: 2026年7月25日
- 原材料名: 砂糖、水飴、味噌加工品、食塩、味噌パウダーなど
- 内容量: 75g
- 保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存することを推奨
- 希望小売価格: オープン価格

愛知の伝統と新しい体験をつなぐ

中北薬品とナカモのコラボによって生まれた「香ばしい味噌飴」は、愛知の食文化を新たな形で楽しむ絶好の機会です。歴史ある地元企業の絆が生んだ、愛知県の魅力を凝縮したこの飴をぜひ味わってみてください。これからの季節の必需品として、あなたの生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。愛知の伝統が詰まったキャンディーが、あなたの日常に彩りを添えます。