アスパラガスを楽しむ「アスパラの巻きかつ」が期間限定登場！

アスパラガスをふんだんに使った「アスパラの巻きかつ」

2026年4月15日（水）より、井筒まい泉株式会社が「アスパラの巻きかつ」を期間限定で販売開始します。この商品は、ロングセラーとして知られる一品で、2008年の発売以来、毎年楽しみにしている方々も多いことでしょう。旬を迎えたアスパラガスをそのまま一本使った贅沢なつくりは、食べ応えも申し分なく、味わい深い体験を約束します。

アスパラの魅力

新鮮なアスパラガスは、みずみずしい食感とシャキッとした歯応えが特徴です。まい泉のスタイルでは、このアスパラを柔らかくジューシーな豚ロース肉で巻き込み、揚げたてのカツに仕上げています。特製のスパイスソルトを振りかければ、さらに味わいが引き立ち、アスパラスイートと豚肉の旨みが絶妙に交わります。

商品詳細

- 商品名: アスパラの巻きかつ
- 価格: 416円（税込）
- 販売期間: 2026年4月15日（水）～6月23日（火）予定
- 販売店: 全国の直営店（エキュート秋葉原店など、揚げ物の取り扱いがない店舗では販売していません）

気になる方は、店舗検索をこちらからご確認いただけます: 店舗検索ページ

まい泉スパイスソルト

この「アスパラの巻きかつ」と並ぶ人気商品が「まい泉スパイスソルト」です。この調味料は、元々とんかつのキャベツの千切りを美味しく楽しむために開発されました。サッパリとした風味が特長で、様々なお料理に活用できるため、隠れたファンも多い逸品です。利用方法は、お肉やお魚に下味をつけるのはもちろん、おにぎりにふりかけるのもおすすめです。

- 販売価格: 486円（税込）
- 詳細ページ: まい泉スパイスソルト

まい泉のこだわり

まい泉では、厳選された豚肉を使用しており、世界中から取寄せた肉を毎日チェックし、合格したものだけを使用しています。筋を丁寧に引き、叩いて肉の繊維をほぐすことにより、食感を大切にしています。さらに、パン粉は自社製法で毎日新鮮なものを作成し、特注の揚げ油を使用。職人の手仕事により、艶やかでカラッとした仕上がりを実現しています。このプロセスは、まい泉のとんかつの自慢の一つです。

会社情報

井筒まい泉は1965年に創業し、「箸で切れるやわらかなとんかつ」を掲げて、お客様に喜ばれる商品を提供し続けています。「お客様の美味しい笑顔のために」という理念のもと、デパ地下やエキナカを中心に直営販売店を展開。実際に手に取って楽しむことのできる商品作りに励んでいます。

ぜひこの機会に、「アスパラの巻きかつ」と「まい泉スパイスソルト」を試してみてはいかがでしょうか。その味わい深さと豊かな食感が、あなたの食卓を彩ることでしょう。