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聖護院八ッ橋総本店の新ブランドnikinikiが新商品を発表！

551年の長い歴史を持つ聖護院八ッ橋総本店が、セカンドブランド「nikiniki」を通じて、新しいスイーツ提案を行います。2011年の立ち上げ以来、八ッ橋の新たな楽しみ方を提供してきたnikinikiが、2025年12月20日（土）に新商品として「CONAKA」と「nikiniki ブールドネージュ」を発売することが決定しました。

新しい食べ方「CONAKA」

「CONAKA」は八ッ橋の形状を活かし、弧の部分にチョコレートを詰め込んだユニークなスイーツです。パリッとした八ッ橋の歯ごたえを大切にしながら、抹茶とホワイトの2種類のチョコレートを楽しめます。特に抹茶は、八ッ橋特有のニッキ（シナモン）の風味とうまく融合するように調整されています。

商品詳細

• - 内容量: 抹茶チョコレート3本、ホワイトチョコレート2本
• - 販売価格: 1,512円（税込）

「CONAKA」という名前は、八ッ橋の「弧」を意味する「コ」と、カーブを表す「C」を組み合わせています。このようにして、視覚的にも味覚的にも楽しめるスイーツが誕生しました。

ほろりと崩れる「nikiniki ブールドネージュ」

もう一つの新商品「nikiniki ブールドネージュ」は、フランス語で「雪玉」を意味する名を持つクッキーです。粉砂糖をまぶした球形のこのクッキーには、聖護院八ッ橋特製のニッキが使用されており、さらにアーモンドを練り込むことにより、口の中でほろりと崩れる独特の食感を実現しています。

商品詳細

• - 内容量: 10個
• - 販売価格: 972円（税込）

このスイーツは、ニッキ（シナモン）の風味が引き立っており、五感で楽しめる逸品として、多くの人々に愛されることでしょう。

販売情報

新商品は、2025年12月20日（土）午前10時より、以下の店舗で購入可能です♪

• - PLUSTA Gift アスティ京都
• - 京のみやげ（2025年12月26日午前9時より）
• - nikiniki à la gare（2025年12月26日午前10時より）

聖護院八ッ橋総本店は、近世の箏曲家八橋検校に由来し、元禄二年（1689年）から続く伝統の銘菓を作り続けています。330年以上にわたるその歴史の中で、八ッ橋の魅力を広めてきたのです。新しいnikinikiの商品を通じて、私たちもその美味しさを体験してみましょう！ぜひこの機会をお見逃しなく。

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