アラン・デュカスの秋冬限定ショコラで五感を満たそう！

アラン・デュカスの秋冬限定ショコラを堪能するひととき

フランス料理界の巨星、アラン・デュカスが手がける「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」より、待望の秋冬限定コレクションが発表されました。カカオ本来の豊かな香りと、旬の味わいを存分に堪能できる特別なスイーツが揃うこのコレクションは、2026年9月14日（月）から日本橋にある「ル・サロン」で順次提供されます。

特製アフタヌーンティー「ル・グテ」

「ル・グテ」と名づけられたアフタヌーンティーは、厳選されたカカオを使用した約10種類のショコラスイーツが楽しめる人気メニュー。特に注目なのは、秋の味覚を詰め込んだマロンムースとブルーベリーコンフィをサンドした「サブレ・マロン・ミルティーユ」や、香ばしいプラリネクリームを挟んだ「パリ・ブレスト・ノワゼット」。加えて、ブリオッシュにオリジナルのショコラソースをかけた「パン・ペルデュ」や、深い味わいが魅力の「ティラミス・ショコラ・カフェ」など、多彩なスイーツが食欲をそそります。

このアフタヌーンティーを提供する「ル・サロン」では、優雅な空間で五感を刺激する時間を過ごすことができます。心地良いカカオの香りと共に、デザートの美しさを堪能してください。価格は平日が6,300円、土日祝が6,800円で、前日12:00までの予約が必要です。

カカオを感じるアート「カボス・ショコラ」

さらに、アーティスティックなデザート「カボス・ショコラ」は、カカオのポットを模した幾何学的な形状が目を引く一品。75%のマダガスカル産ショコラを使用したムースの中には、滑らかなキャラメルが潜んでおり、濃厚でクリーミーな口溶けを楽しむことができます。こちらは2026年10月8日（木）に提供開始予定で、価格は2,420円です。

季節限定デセールの魅力

このコレクションには季節にぴったりなデザートが並びます。「フォンダン・キャラメル・ココ」は、焙煎したココナッツの風味が広がる贅沢な一品で、低温でじっくり焼き上げることで滑らかなくちどけを実現。こちらは9月15日（火）から4,644円で提供されます。

アラン・デュカスのこだわり

「アラン・デュカス・ショコラ」は、フランス・パリに拠点を置くショコラ専門店で、全ての工程が伝統製法を用いて行われています。アラン・デュカスの店舗は日本国内でも7カ所以上点在しており、各店で特製ショコラやデザートを楽しむことができます。

この秋冬、フランス・パリのエッセンスを感じながら、アラン・デュカスの独自のショコラの世界に身を委ねてみませんか。心と体を満たす極上のひとときをぜひお楽しみください。