銀座コージーコーナーの新作スフレワッフル
銀座コージーコーナーが提案する、新たな和の美味しさ。2025年5月12日(月)から販売が開始される「コージープレミアムスフレワッフル(宇治抹茶&もちあんこ)」は、京都の老舗「辻利一本店」の香り高い宇治抹茶を100%使用しています。今年も楽しめるこの逸品は、スフレの軽やかさと、和素材の深い味わいが見事に調和しています。
宇治抹茶の豊かな香り
スフレワッフルの最大の魅力はその口どけの良さです。プレミアムラインとして登場したこのスフレワッフルは、特にこだわりのある素材を使用しています。辻利一本店の宇治抹茶はその香りが豊かで、程よい苦味と甘みが絶妙にブレンドされています。さらに、北海道産のあずきを使用した粒練りあんと、もちもち感が心地よい求肥もち、そしてふわふわなワッフル生地が一体となって、どこかホッとするような和のスイーツを実現しています。
和素材が織り成す贅沢な味わい
求肥もちのなめらかな食感と、抹茶クリームの芳醇な風味が口の中で絶妙に交わります。特に、宇治抹茶のクリームがまろやかさを増し、あずきの甘さと調和することで、究極の和スイーツとしての存在感を誇ります。スフレのような軽い口どけが、思わずリピートしたくなる美味しさを演出しています。
おすすめのシチュエーション
ティータイムや特別な日のスイーツとしてもピッタリです。ちょっと贅沢なおやつとして、お友達とのお茶会やお一人様のリラックスタイムにぜひお試しください。上質な抹茶の風味が日常を豊かに彩ることでしょう。
辻利一本店の紹介
辻利一本店は創業から150年以上の歴史を持つ宇治茶の老舗で、宇治茶の復興に尽力した先人の志を受け継いでいます。そんな伝統的な背景を持つお茶の香りを、ぜひこのスフレワッフルで味わってみてください。
商品情報
- - 商品名: コージープレミアムスフレワッフル(宇治抹茶&もちあんこ)
- - 価格: 350円(税込378円)
- - 販売期間: 2025年5月12日〜9月11日
全国での取り扱いがある生ケーキ取扱店で販売されますが、一部地域ではお求めいただけない場合がありますので、事前に確認を。和の恵みをたっぷりと受けたこのスフレワッフル、秋口まで長く楽しめる機会をお見逃しなく!