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スシローとテレビ山口「mix」の初のコラボ企画

このたび、株式会社あきんどスシローがテレビ山口の夕方情報番組「mix」と初めて手を組み、地域愛あふれる新メニューを開発しました。山口県のシンボルでもある日本三名橋「錦帯橋」にインスパイアされた商品が9月2日（水）から登場します。

地域とのつながりを大切に

スシローでは「地域に喜ばれる店をつくります」という5つの約束の一つを掲げています。今回のコラボは、山口県の皆さんに楽しんでいただけるようにという想いから実現したものです。毎週月曜日から金曜日の夕方に放送される「mix」と力を合わせて、新たな美味しさを提案します。

商品情報

このコラボ商品の中でも特に注目されるのが、「錦帯橋風ロール」です。森本深月アナウンサーが考案したこのお寿司は、たくあんや具材を混ぜ込んだシャリに、大葉や錦糸卵、きゅうりを乗せた裏巻きスタイル。さらにえびやサーモンなどをトッピングし、きらきらと輝くいくらが完成度を高めています。見た目だけでなく、素材の風味にもこだわりが詰まった逸品です。

錦帯橋風ロールの詳細

• - 価格: 税込480円～
• - 販売期間: 2026年9月2日（水）～（完売次第終了）
• - 販売エリア: 山口県内のスシロー

もう一品が「ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ」。「ふぐ」は山口の名物で、特に真ふぐの皮を炙ることで香ばしさを引き出し、仕上げにとらふぐの白子を醤油で炙った上品な味わい。ポン酢ジュレでさっぱりとした風味が加わります。

ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレの詳細

• - 価格: 税込280円～
• - 販売期間: 2026年9月2日（水）～（完売次第終了）
• - 販売エリア: 山口県内のスシロー

スシローのこだわり

これらのコラボ商品は、商品開発担当者たちがスシローならではの風味に仕上げています。一つ一つの工程にこだわりを持ち、美味しさを追求しています。サステナビリティを意識しながら、地元産の食材を活かして地域経済にも貢献しています。スシローが誇る最高の品質をぜひ体験してください。

テレビ山口「mix」とは

「mix」は、山口県の地元ニュースや天気予報、グルメ情報などを交えた2時間のワイド番組。月曜日から金曜日の16時50分から19時00分まで放送されています。地元の皆さんが知りたい情報を提供するこの番組が、今回のコラボレーションを通じて、地域の魅力をさらに引き出します。

この素晴らしいコラボ商品の発売を楽しみに、ぜひスシロー店舗を訪れてみてください！

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