#コロンバン #原宿サロン #NADESHIKO DROPS

原宿サロンで新たないちご体験

東京・原宿にあるコロンバン原宿サロンから、新たに魅力的な季節限定パフェが登場しました。それは、CULTAが開発したオリジナルの桃色いちご「NADESHIKO DROPS」を使用した『新緑のパフェ』です。このパフェは、口に含むと広がる芳醇な香りと甘さが特徴で、抹茶の風味と見事に調和しています。

CULTAとコロンバンのコラボレーション

CULTAは、次世代品種の開発を行っているスタートアップで、特に農業環境に変化が求められる中で新しいフルーツの魅力を引き出しています。今回採用された「NADESHIKO DROPS」は、ただの視覚的な美しさに留まらず、芳醇な香りと甘さを兼ね備えた新しい白系いちごです。コロンバンは、その優れた味わいに着目し、長い歴史を持つ洋菓子店としてこのいちごをパフェに取り入れました。

『新緑のパフェ』の概要

新緑のパフェは、京都府の宇治抹茶を使用した本格派。抹茶のジェノワーズや抹茶わらび餅、イチゴとマスカルポーネのアイスクリームが重なり、甘味と苦みが絶妙に絡み合っています。その中心には「NADESHIKO DROPS」が配置され、抹茶やティラミスクリームとともに見事に調和。春の訪れを感じさせる、 lusciousな一品です。

• - 商品名: 新緑のパフェ
• - 価格: 単品 2,200円、ドリンクセット 2,530円（税込）
• - 販売期間: 2026年4月17日～6月18日

コロンバンの歴史

コロンバンは1924年に創業され、日本初の本格的フランス菓子店として華々しい歴史を持っています。宮内庁への納品など、日本の洋菓子文化の発展に寄与してきました。新しい世代のいちごとともに、さらに新しいスイーツを提供してくれるのです。

原宿サロンについて

コロンバン原宿サロンは、東京都渋谷区に位置し、訪れる人々に高品質なスイーツを提供しています。年中無休で営業しており、皆さんをお待ちしています。

• - 住所: 東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
• - 営業時間: 月～土 10:00～21:00、日・祝 10:00～20:00
• - 定休日: 年中無休
• - 電話番号: 03-6450-5175

最後に

『新緑のパフェ』は新鮮で独自の味覚体験を提供してくれる一品です。CULTAの誇る「NADESHIKO DROPS」を使ったパフェの数々をぜひ原宿で味わってみてください。新しいフルーツの可能性を感じることができるでしょう。

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