弁才天から高級抹茶を贅沢に使った新作和菓子が登場！

限定スイーツの魅力を味わう

春の訪れとともに、心躍る新しい和菓子の季節がやってきました。特に、和菓子の名店「弁才天」からは、上質な高級抹茶を使用した新商品が発表され、甘味好きの皆さまから注目を集めています。2026年4月20日より発売される新作は、抹茶砂利餅、わっぱもち抹茶、そして抹茶いちご大福の3種。どれも、名古屋にある老舗のお茶専門店「妙香園」の高級抹茶「宮の森」を使用し、抹茶の深い味わいを最大限に引き出しています。

新作和菓子を詳しくご紹介

抹茶砂利餅

人気の「砂利餅」シリーズに加わった抹茶フレーバーは、口に入れた瞬間から広がる豊かな抹茶の香りと、特徴的な“ジャリッ”とした食感が楽しめる一品です。一口食べるごとに、味わい豊かな余韻が口の中に残ります。

わっぱもち抹茶

小振りなわっぱに丁寧に詰め込まれたこのスイーツは、冷やしても柔らかさを失わず、伸びのある餅が心地好い口当たり。こしあんとの絶妙なコンビネーションがこの和菓子の魅力を引き立て、抹茶の風味をより一層深めています。

抹茶いちご大福

弁才天で最も人気の高いいちご大福を、贅沢に抹茶仕立てにしたのが、この一品。白あんには名高い「宮の森」の抹茶を使用し、濃厚で香り高い抹茶あんが特徴です。甘酸っぱいいちごとの相性も抜群で、一口ごとに豊かな風味が広がります。見た目にも美しい仕上がりは、まさに春の味わいです。

絶妙なバランスを感じる一品に

弁才天の新作スイーツは、素材選びから仕立てに至るまで細部にわたりこだわり抜いています。抹茶の本来の魅力を引き出し、和菓子との絶妙なバランスを実現したこのシリーズは、新緑の季節にぴったり。

皆さんも是非、上質な和菓子を楽しむひとときをお過ごしください。日本の伝統を感じる味わい深いスイーツたちは、贈り物にも自分へのご褒美にも最適です。