春の季節にぴったり！新しいぷるぷるスフレパンケーキとその魅力

春の訪れを感じる新作スフレパンケーキ

大阪・梅田にある『and梅田』と、人気のパンケーキ専門店『Buttermilkpancake』が手を組み、新たに登場した『ぷるぷるスフレパンケーキ』をご紹介します。この新メニューは、春の訪れにぴったりの魅力的なスイーツで、思わず写真を撮りたくなる華やかさと美味しさを兼ね備えています。

フレッシュないちごを贅沢に使用したパンケーキ

新作の一つ『いちごづくしスフレパンケーキ』は、たっぷりのいちごクリームと濃厚ないちごソースをトッピングし、見た目にも楽しませてくれます。新鮮ないちごを贅沢に使ったこのパンケーキは、いちご好きにとってはまさに夢のような一皿です。春の陽気に包まれながら、甘酸っぱいいちごの味を存分に楽しむことができます。

生ハムとバルサミコソースの絶妙な組み合わせ

もう一つの新作、『いちごと生ハムクリームチーズのスフレパンケーキ～バルサミコソース～』は、甘みとコクのあるマスカルポーネチーズが絶妙なハーモニーを奏でます。塩気の利いた生ハムとフレッシュないちごが組み合わさり、そして仕上げにかけるバルサミコソースがその味わいを引き立てます。この甘じょっぱいパンケーキは、一口食べるごとに口の中で広がる風味がクセになる美味しさです。

高品質な材料へのこだわり

これらのパンケーキに使用されているのは、純国産鶏『さくらたまご』と、幻のバターとも言われる『カルピス発酵バター』。『さくらたまご』は、きめ細やかな白身と優れたバランス感で多くのシェフやパティシエに選ばれています。『カルピス発酵バター』は、乳脂分を主成分とした、風味豊かなバターで、パンケーキのリッチな味わいを一層引き立てています。

友達や家族との特別な時間を楽しむ

春にぴったりなこのパンケーキは、お友達や家族と一緒に楽しむのに最適です。美しい盛り付け、芳醇ないちごの香り、そして幸せを感じる甘さが、特別な時間を演出してくれることでしょう。これからの季節、大阪の梅田でこのスイーツを楽しむことは、思い出に残ることうけあいです。

スポット情報

店舗名: and梅田（アンドウメダ）
業態: カフェ
住所: 大阪府大阪市北区芝田1-6-6
電話: 06-6372-5012
* 営業時間: 11:00～20:00

特別なひとときを『ぷるぷるスフレパンケーキ』で体験してください。春の香りと美味しさに包まれたひと皿で、心温まる時間をお過ごしください。