宮崎の食文化をイタリアで楽しもう!
イタリア料理を通じて発信する地方の魅力
2026年の夏、イータリーは「Vacanze a Miyazaki」を開催します。このプロモーションは、宮崎県産の豊かな食材を感じる特別なイベントで、イタリア料理が大好きな方には見逃せない内容が盛りだくさんです。
8月6日から9月15日まで、日本全国のイータリーにて、宮崎の特産品を使用したハンバーガーやドリンク、デザートが楽しめます。
宮崎県の特産品とは?
「Vacanze a Miyazaki」の目玉の一つは、宮崎県日向市で栽培される香酸柑橘「へべす」です。この果実は、柑橘系の中でも特に優れた香りと味わいを持ち、料理や飲み物に素晴らしいアクセントを加えます。焼き物やフライ物の料理に自分で絞ったへべすの果汁を加えることで、さらなる美味しさを引き出せるのが魅力です。また、宮崎産の鶏肉やマンゴー、ゆずといった地元の食材もメニューに惜しみなく使用されています。
地域と生産者を支えるイータリーの取り組み
イータリーは「Eat Better, Live Better」という理念のもと、食を通じてより良い生活を提案しています。地域の生産者とも協力し、持続可能な食文化の構築にも取り組んでいます。宮崎の美味しさを東京で味わえるこのイベントでは、単に食材を提供するだけでなく、地元の農家のストーリーや背景をも知ることができるのです。
投稿に参加する楽しさ
「Vacanze a Miyazaki」では、3種類のプレミアムバーガーが登場します。
- - へべすと味わう 宮崎県産チキン コトレッタ バーガー
ふわっと揚げたチキンをバンズではさみ、へべすの酸味が食欲をそそります。
- 単品価格:1,880円(税込)セット価格:2,680円(税込)
- - へべすと味わう 宮崎県産チキン ソテー バーガー
ジューシーに焼き上げた鶏肉に、へべす果汁が絶妙に調和。
- 単品価格:1,880円(税込)セット価格:2,680円(税込)
150gのビーフパティを使用し、満足感たっぷりの一皿。
- 単品価格:2,680円(税込)セット価格:3,480円(税込)
お洒落なドリンクやデザートも充実
イベントにぴったりなドリンクや甘いデザートも用意されています。「へべすジントニック」や「フローズン へべす ギムレット」など、爽やかな味わいを楽しむことができます。また、宮崎産マンゴーを使ったパンナコッタや、ゆずフレーバーのカンノーロも、いずれも絶品です。
- パンナコッタ 宮崎県産マンゴーソース添え:1,280円(税込)
- 宮崎県産ゆずフレーバーのカンノーロ:680円(税込)
これからのスケジュール
この素晴らしい食の祭典は、2026年8月6日から行われ、イータリーの全国各店舗で展開されます。美味しいだけでなく、地域の文化を体験できる機会でもある「Vacanze a Miyazaki」。お近くのイータリーに立ち寄って、宮崎の魅力を堪能してください!
イータリーについて
イータリーは、卓越したイタリア料理とワインの特別な体験を提供する国際的なブランドです。日本国内においても、旗艦店の銀座を始め、さまざまな店舗で高品質なイタリアの食材を紹介しています。ぜひ、公式サイトやSNSもフォローして最新情報をチェックしてください。
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