渋谷のMERCER bisが贈る！旬のシャインマスカットシフォンケーキ

渋谷で味わう旬のシフォンケーキ

夏の到来と共に、果物が豊富な季節がやってきました。今回ご紹介するのは、MERCER bis 渋谷が提供する「シャインマスカットシフォンケーキ」です。8月1日から期間限定で販売されるこの特別なケーキは、旬のシャインマスカットをふんだんに使用しており、見た目にも美しい逸品です。

贅沢な美味しさ

このシフォンケーキは、まるで夏のデザートの王様のように、自宅で贅沢なひとときを楽しむための絶好のアイテムです。ふわふわでありながらももっちりとしたシフォン生地は、一口食べると口の中で軽やかに溶けていきます。しかも、北海道産の生クリームで優しく包まれており、さらにその上にフランスから取り寄せたフロマージュブランとシャンパンを使ったソースがかけられています。

このソースは、芳醇な香りとしっかりとしたコクを引き立ててくれます。中心にはブルーベリージャムが忍ばせてあり、そのほのかな酸味が全体の味を引き締め、一層のハーモニーを生み出しています。

暑い季節にもぴったり

暑い季節でも楽しめるように、軽やかさとみずみずしさにこだわったこのケーキは、自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼントにも最適です。特別な日を祝うために、または日常の中で小さな贅沢を味わうために、ぜひお試しください。

詳しい商品情報

【商品名】
〜Premium Chiffon Cake〜シャインマスカット
【販売期間】
2026年8月1日（土）から
【販売店舗】
MERCER bis SHIBUYA
【価格】
2,500円（税込）/ Lサイズ 5,600円（税込）

※商品の内容やデコレーションは変更の可能性があります。なお、当日の販売は数に限りがありますので、予めご了承ください。