ファンケルとさぼてんのコラボが生み出した新感覚ドリンクに注目！

健康と美味しさを両立した新しいドリンクメニュー

2026年7月1日（水）、ファンケルと「とんかつ新宿さぼてん」のコラボレーションによる第6弾のドリンクメニューが登場します。ファンケルの「濃縮野菜国産ケール100％」を使用したこのオリジナルドリンク、特に注目は「ケールレモンサワー」。無糖のサワーにレモンの爽やかさをブレンドし、透き通るような清涼感を持つこの一杯は、揚げ物との相性も抜群です。海の幸や肉料理と一緒に楽しむために設計されたこのドリンクは、素材そのものの味を引き立てつつ、健康に配慮した選択肢となります。

メニューの詳細

今回の期間限定メニューには、以下のような飲み物が並びます。

- 国産ケールグリーン生ビール

　　価格：750円（税込825円）
　　販売期間：2026年7月1日（水）～8月31日（月）

- 国産ケールグリーンレモンサワー

　　価格：620円（税込682円）
　　販売期間：2026年7月1日（水）～8月31日（月）

さらには、ソフトドリンクとしても「国産ケールグリーンアップルジュース」「オレンジジュース」「レモンスカッシュ」の展開があり、これらはお食事とのセットでさらにお得に楽しむことも可能です。このように、選択肢が豊富なメニューは、お食事の場を盛り上げることでしょう。

「さぼてん」のこだわり

「とんかつ新宿さぼてん」は1966年の創業以来、食材の品質や健康的な食べ方に力を入れてきました。特に、シャキシャキとした新鮮なキャベツを最初に食べることで、余分な油の吸収を抑える提案が評判です。そんな中で新たに加わるのが、このケールを使ったドリンク。お客様の健康を意識したメニューで、1日分の緑黄色野菜量（ケール生葉120g分）が摂れることにも注目です。

栄養価が高いケールの魅力

ケールは、野菜の中でも特に栄養価が高いことで知られています。ビタミン、ミネラル、カロテンなど豊富な栄養素を含んでおり、私たちの健康に欠かせない食材です。ファンケルの独自技術「生濃縮製法」によって、その栄養を逃さず閉じ込めた質の高いケールを使用しています。これにより、飲み物でありながらもしっかりとした栄養補給が可能になります。