贅沢な肉の味わい！柿安瓶詰めシリーズが新登場

柿安の贅沢“瓶詰めシリーズ”が新登場！

明治4年に牛鍋店として創業した老舗の柿安本店が、2025年5月12日（月）より新たに販売することが決定したのが「柿安瓶詰めシリーズ」です。このシリーズは、百貨店を中心に先行販売されているもので、厳選された高品質の牛肉や豚肉を用い、熟練の職人が手仕込みで作り上げた、まさに贅沢な味わいを楽しむことができる商品です。

高級感たっぷりのラインナップ

全8種類が用意されており、和風から洋風まで様々な味を展開。特におすすめなのが『牛肉貝柱』です。国産の牛肉と帆立の貝柱を贅沢に使い、秘伝のタレで仕上げたこの一品は、職人の手で丁寧にほぐされた貝柱の旨みが牛肉のコクと絶妙に絡んで、食卓に華を添えます。

また、明治4年の創業以来こだわり続けている『すき焼』もおすすめです。濃厚な牛肉の旨みと麩、ねぎ、玉ねぎといった具材が調和した一瓶には、すき焼の魅力がぎゅっと詰まっています。ご飯に直接かけたり、卵を混ぜたりすることで、一層リッチな体験が楽しめます。

手軽でアレンジ自在！

この瓶詰めシリーズは、そのままご飯のお供としてだけでなく、多様なアレンジが利くのも魅力です。『キーマカレー』は、少しだけカレーが食べたい時にもぴったりで、カレードリアやホットサンドとしても楽しめるので、時短調理にも最適。さらに、『コンビーフマヨ』や『豚生姜焼』も、パンに挟んでもお弁当の具材としてもお役立ていただけます。