#居酒屋 #博多もつ鍋 #トリヤマルハチ

福岡の鶏料理専門店「トリヤマルハチ」

福岡市に拠点を構える鶏料理専門店「トリヤマルハチ」が、看板メニューの一つ「博多もつ鍋」をついにレギュラー化することを発表しました。2026年6月16日（火）からは、いつでも気軽に、1人前から楽しめるようになります。これまでの期間限定販売中に、多くのファンから絶賛の声が寄せられ、定番メニュー化への期待が高まっていました。

定番メニュー化の背景

多くのリピーターから寄せられた熱いリクエストに応える形で、「博多 もつ鍋」のレギュラー化が実現しました。「1人前から頼めるのが良い」「いつでも食べたい」という声が多く、これに応える形でのメニュー追加となります。

こだわりの国産モツ

このもつ鍋には、国産の新鮮なモツのみを使用。ぷりぷりとした食感が特徴で、噛むほどに広がるジューシーな旨味を堪能できます。スープはしょうゆベースで、モツと新鮮な野菜の甘みが見事に溶け込んでいます。これにより、シンプルでありながら奥深い味わいを実現しました。

最高の組み合わせ

トリヤマルハチでは、「焼鳥」「水炊き」「かしわ飯」とともに、もつ鍋を楽しむことができます。焼き立ての焼鳥と冷えたビール、さらに熱々のもつ鍋という組み合わせは、福岡の居酒屋文化を象徴する贅沢なひとときです。一人でもグループでも、特別な時間を過ごすことが可能です。

予約をお忘れなく

トリヤマルハチでは、混雑が予想される週末や宴会シーズンに向けて、WEB予約を受け付けています。ぜひ事前に席を確保し、美味しい料理を心ゆくまで堪能してください。公式ページは こちら。

各店舗の営業時間

• - トリヤマルハチ 次郎丸店

〒814-0165 福岡県福岡市早良区次郎丸2-30-3
営業時間: 11:30～15:00 (L.O14:30)、17:00～23:00 (L.O22:30)
※金,土のみ～24:00 (L.O23:30)

• - トリヤマルハチ 徳力店

〒802-0971 北九州市小倉南区守恒本町 2丁目6-18
営業時間: 11:30～15:00 (L.O14:30)、17:00～23:00 (L.O22:30)
※金,土のみ～24:00 (L.O23:30)

• - トリヤマルハチ 佐賀本庄店

〒840-0027 佐賀県佐賀市本庄町本庄959-9
営業時間: 17:00～23:00 (L.O22:30)
※金,土のみ～24:00 (L.O23:30)

会社概要

「トリヤマルハチ」を運営するのは、福岡に本社を持つMiコーポレーション株式会社。1970年に設立されて以来、居酒屋文化を支えるお店を展開しています。これからも、皆様に美味しい料理を提供できるよう、邁進していきます。

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