新しいベーカリー体験が待っている!
この秋、宮城県仙台市に新たなベーカリーが誕生します。イートアンドグループが手がける「R Baker」錦ケ丘店が、2025年11月28日(金)にオープンします。この店舗は、48店舗目となる新しい冒険の舞台です。
「R Baker 錦ケ丘店」では、常時約60種類のパンが並び、食パンのバリエーションが特に魅力的です。自重で形が崩れるほどの「もちもち」や「しっとり」とした生食パンが10種類も揃い、その中にはお米を使った食パンも含まれています。これらの食パンは、セントラルキッチンで作られた冷凍生地が店頭に直送され、焼き上げるだけの状態で提供されます。
この新しいモデルでは、パンの生地作りにかかる時間やスペースを劇的に削減。これにより、今までにない多様なパンの提供が可能となりました。毎日でも食べたくなる、町のベーカリーとして親しまれることを目指しています。
店舗情報
- - 店名: R Baker 錦ケ丘店
- - 所在地: 宮城県仙台市青葉区錦ヶ丘1丁目2-107
- - 営業時間: 8:00~18:00
- - 定休日: 不定休
- - 店舗面積: 51坪(カフェスペース: 37席)
R Bakerのこだわり
「心とからだにおいしいパンを」をテーマに、R Bakerは原料に強いこだわりを持ってパン作りを行っています。特に注目すべきは、健康面を考慮した国産米粉を使用している点です。オリジナル製法でブレンドすることで、もっちりとした食感としっとり感が特徴のパンが生まれます。
また、体に優しい食材を使い、健康を支えるパンを提供することを心掛けています。1つのパンが、1人の心豊かな時間を紡ぐことを願い、日々パン作りに励んでいます。
新たにオープンするR Baker 錦ケ丘店には、これまでのパン作りの常識を超えた可能性が詰まっています。ぜひ、一度訪れて多彩な食パンをご賞味ください。公式サイトでは最新情報をチェックできます。
R Baker公式サイト
新しい食の体験がここに待っています。お楽しみに!