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夏季限定メニューが話題！

東京都足立区に本社を構える焼肉チェーン『平城苑』から、6月1日（月）より新たに夏季限定の冷麺メニューが登場します。特に注目すべきは、社内料理コンテストで優秀賞を獲得した、旨辛仕立ての「トムヤムクン冷麺」と、貝出汁の風味が楽しめる「はまぐりとあさりの旨出汁冷麺」の2品です。

魅力的な2つの冷麺

1. トムヤムクン冷麺
トムヤムクン冷麺は、パイナップルの爽やかな酸味とエスニックな味わいが特徴です。辛味は控えめに設定されているため、辛いものが苦手な方でも気軽に楽しむことができます。価格は1,380円（税込1,518円）。「辛さは抑えつつ、ご家族や友人と一緒に楽しんでほしい」というレシピ考案者の思いが詰まっています。

2. はまぐりとあさりの旨出汁冷麺
こちらの冷麺は、貝出汁の旨味が広がるやさしい塩味が特徴です。一口目から貝出汁の風味を感じ取れるスープに仕上がっており、あさりオイルをプラスすることで、風味をさらに引き立てることもできるそうです。こちらも価格は1,380円（税込1,518円）。

季節感を味わう

『平城苑』では、創業以来、全国各地の有名産地から厳選した和牛を仕入れる「和牛一頭買い」を実現しており、その品質はお墨付きです。猛暑が続く昨今、焼肉だけではなく、夏らしい“涼”を感じるメニューを通じて、より多くの方に楽しんでもらいたいという想いから、昨年から夏季限定冷麺を展開しています。

冷麺以外にも、アスパラガスのキムチや夏摘みサラダ、とうもろこしとアスパラガスのチヂミなど、旬の食材を使用した期間限定メニューも豊富に取り揃えています。季節感あふれる新しい味覚を、ぜひお楽しみください。

営業情報

これらの冷麺メニューは、2026年5月25日（月）より販売を開始します。販売店舗は銀座、綾瀬、亀有をはじめとした多数の店舗で、詳しい情報は平城苑のホームページを確認してください。なお、販売内容や期間は予告なく変更される場合があるため、最新情報をチェックしておくことをおすすめします。

まとめ

『平城苑』は、和牛焼肉の魅力を最大限に引き出しつつ、季節ごとの美味しさを大切にしています。新たな食体験が詰まった冷麺を楽しみに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

平城苑のホームページはこちら

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