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伊勢丹新宿店、洋菓子エリアをリニューアル

伊勢丹新宿店が、本館地下1階の洋菓子エリアを大規模にリニューアルし、「洋菓子サンクプロジェクト」を始動しました。このプロジェクトは、「世界の甘さが、まちになる」をテーマに、19年ぶりの全面的な刷新を行い、訪れる人々に新しい甘さの体験を提供します。

プロジェクトの概要

この新たなるプロジェクト、「La Grande Cité 洋菓子サンク プロジェクト」は、世界中から選りすぐりの洋菓子を集め、カフェ エ シュクレ、グランアルチザン、マ・パティスリーの三つのエリアを展開します。これまで以上に多様なブランドや商品が集結し、一歩踏み入れた瞬間から甘さの宝庫に浸ることができるでしょう。

■ 対象フロア: 伊勢丹新宿店 本館地下1階 洋菓子エリア
このプロジェクトによる新オープンは2026年5月20日（水）を予定し、2027年3月まで次々と新しい区画が開店予定です。

各エリアの詳細

カフェ エ シュクレ

日本の伝統的な製法やデザインにこだわる老舗ブランドやパティスリーが揃うエリアです。ここでは、自分の好きなお菓子を見つける楽しさや、大切な人へのギフトにぴったりなスイーツが揃います。

グランアルチザン

ここでは「見せる厨房」を設置し、スイーツの制作過程を目の前で見ることができます。熟練の技術を直接感じられる体験は他では味わえません。

マ・パティスリー

業界のトップパティシエや、注目の新進気鋭ブランドが集まり、週替わりのスイーツが登場します。季節ごとの特別なお菓子や、その場で仕上げられるパフォーマンスも楽しめます。

新たに登場するショップ

5月20日には、カフェ エ シュクレに新しい6つのショップがオープンします:

• - MILLI MILLI/ミリ ミリ

フランスの伝統を基にした新スイーツブランドで、軽やかな食感のミルフィユが特徴です。贈り物にもぴったり。

• - Mielurire/メルリエル

特に「MIEL はちみつ」を使用したスイーツは、ほっと心が和む味わいが魅力です。

• - seiste/セイスト

オンラインで人気のショコラティエがついに常設店舗を開設。

• - 青山デカーボ

美味しくておしゃれなグルテンフリー・スイーツが楽しめます。

• - CUSTA/カスタ

モロゾフが贈る新たなカスタード体験を提供します。

• - ヒトツブカンロ

特別な詰め合わせギフトが新たに登場します。

この新しいフロアには、魅力的な伊勢丹新宿店限定商品も豊富に揃っています。アーリーオープンを見逃さず、ぜひ足を運んでみてください。甘い町の雰囲気を存分に楽しむことができるでしょう。

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