博多の魅力を味わう新トッピング「姪浜海苔」の特別提供。
博多の新しいトッピング、姪浜海苔が登場！
2026年7月1日より、全国で2店舗のみの限定で「博多湾産 姪浜あられ海苔」が一蘭の新トッピングとして提供されます。この特産品は、穏やかな博多湾の特性を活かして育てられた希少な海苔として知られています。福岡県内でも僅かに生産されているため、その貴重さからも一際注目されています。
海苔の魅力を引き出す技術
「姪浜海苔」は、海苔の生育が難しい日本海側とは対照的に、博多湾の恵まれた環境と職人の熟練した技術により育まれています。そうした背景から地域の特産品を発信しようという一蘭の取り組みは、一杯のラーメンに新たな味わいを加えることを目的にしています。この新しいトッピングは、海苔の磯の香りや豊かな旨味を最大限に引き出す形状で提供されます。
こだわりの形状で味わいが変化
海苔の形状は、ミリ単位でのこだわりを持って設計され、約8mmのあられ切りに仕上げられています。このサイズは、スープや麺にぴったり絡み、全体の味を邪魔することなく、バランスのとれた融合が楽しめるのです。食べる人にとって、この新しいトッピングは何度でも味わいたくなる魅力が詰まっています。
既存の板のりからの変更点
なお、同じ店舗においては、これまでの「板のり」の販売は2026年6月30日をもって終了します。他の店舗では引き続き従来の板のりをご提供するので、新トッピングを楽しみたい方はぜひ対象店舗に足を運んでください。
一蘭 小戸店とキャナルシティ博多店の魅力
一蘭 小戸店は、福岡県内の限られた店舗でしか楽しめない「糸島産ラー麦100%麺」を提供し、ゆったりとご家族や友人と楽しめる心地よい空間が魅力です。
- - 店舗情報
営業時間：24時間
駐車場：18台
一蘭 キャナルシティ博多店では、全国で唯一の和風とんこつラーメンの提供があり、特別な重箱どんぶりで美味しさを体験できます。
- - 店舗情報
営業時間：9:30～23:00（ラストオーダー22:00）
駐車場：キャナル施設駐車場2500台（有料）
進化し続ける一蘭
一蘭は「とんこつラーメンを研究し続ける会社」として知られています。毎日進化し続けることで、お客様にとっての最高の一杯を提供し続けるという理念の下、味わいを守りながらも新たな挑戦を続けます。これからもこの新トッピング「博多湾産 姪浜あられ海苔」を加えたラーメンをぜひ味わってみてください。
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