福岡市中央区に新たな美味が誕生!
10月2日、福岡市中央区の天神ビル地下飲食店街に、羽釜炊きおむすび専門店『コメノコト』がオープンしました。このお店は株式会社サワライズが運営しており、福岡市西区姪浜で広く展開している多角的事業の一環として、ランチをより手軽で美味しく楽しんでもらうために誕生しました。忙しいオフィスワーカーに最適な、手軽で美味しいおむすびが揃うお店です。
おむすびへのこだわり
『コメノコト』のおむすびは、特にその素材にこだわりがあります。使用されているのは佐賀県産の上場コシヒカリ。豊かな自然環境の中で育ったこのお米は、甘みとうまみのバランスが絶妙で、羽釜で炊き上げることによって、ふっくらとした食感が楽しめます。また、全国でも名高い有明海苔も使用しており、豊かな風味と柔らかな口どけが特徴です。おむすびの質を高めるために、開店から全力でこの素材選びが行われています。
メニューの一部をご紹介
『コメノコト』のメニューには、バラエティ豊かなおむすびが揃っています。以下はその一部をご紹介します。
特徴的な紀州南高梅を贅沢に使用し、羽釜で炊いたご飯との相性も抜群な看板メニューです。
ゴロっとした肉味噌にとろける卵黄が絡み合い、まさに豪華なごちそうです。
博多の焼鳥店が監修した、鶏だしで炊き上げたおむすび。「福岡ならでは」の特別なメニューです。
福岡名物の辛子明太子をたっぷり使った、贅沢なおむすび。
なんと2尾の海老の天ぷらを使った豪華なおむすびです。
このように、それぞれのおむすびは素材にこだわり、丁寧に作られています。お腹を空かせたオフィスワーカーに嬉しい、豊富な選択肢が用意されています。
店舗情報
『コメノコト』は、テイクアウト専門のお店で、月曜から土曜の11:00から15:00まで営業しています。定休日は日曜と祝日。スケジュールに合わせて、ランチタイムに立ち寄ることができます。
住所: 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2丁目12−1天神ビルB1F
電話番号: 070-8819-1059
Instagram:
@comenocoto
美味しいおむすびが手軽に楽しめる『コメノコト』。福岡の新たなグルメスポットとして、ぜひ足を運んでみてください。