新しい深みを持つ国産熟成ビーフのデミグラスハッシュドビーフ
エスビー食品株式会社が2026年2月9日に新たにリフレッシュする「国産熟成ビーフのデミグラスハッシュドビーフ」。
この商品は、特別な味わいを家庭で手軽に楽しめるように開発されたもので、特に熟成されたビーフをふんだんに使った贅沢な一品です。
商品の概要と魅力
このハッシュドビーフは、内容量150gで、希望小売価格は350円(税別)。全国の店舗で購入可能で、家庭の食卓に簡単に本格的な味を届けてくれます。
濃厚なデミグラスソース
新しいハッシュドビーフは、国産熟成ビーフの肉の旨みを最大限に引き出すために、熟成期間を14日間に倍増しました。こうして生まれた重厚な味わいの中で、とろけるような口当たりを楽しむことができます。また、香味野菜と合わせたデミグラスソースが、料理全体のコクを深める要素となり、特別感を与えています。
隠し味に赤ワインとガストリックソース
さらに、赤ワインが加えられることで、料理に奥行きと複雑味が生まれています。そして、ガストリックソースが爽やかな酸味と苦味をプラス。これは砂糖を焦がしてキャラメル化し、ビネガーを加えて煮詰めたフランスのソースで、料理の深みをさらに引き立てています。
調理の手軽さ
忙しい方にも嬉しいニュース。従来の煮込み時間を約20分から約15分に短縮し、フライパンで調理ができるレシピも提案されています。パッケージには、フライパン調理の場合の水の量の調整方法も記載されていますので、手間なくおいしいハッシュドビーフを手に入れることができます。
新提案:バターライスとの相性
ハッシュドビーフと一緒に楽しむのにぴったりな「バターライス」の作り方もパッケージの裏面に記載。デミグラスソースの旨みと香ばしさがバターライスと絶妙にマッチし、より一層の満足感を提供します。
ハッシュドビーフの特別感
ハッシュドビーフは日常メニューに位置しながらも、牛肉を楽しむ贅沢さや大人の味わいを提供する一品です。贅沢感が求められる中で、エスビー食品は上質な素材にこだわり、ニーズに応える商品を展開しています。
これにより、家庭での食事が一層特別なものになり、満足度の向上を目指します。国産熟成ビーフのデミグラスハッシュドビーフで、特別なひとときをお楽しみください。