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大丸京都店で新生活を彩る特別イベント開催

2025年4月2日から22日にかけて、大丸京都店の食品フロア「ごちそうパラダイス」で初めてのイベント『パンとサラダとフルーツと。』が開催されます。このイベントは新生活が始まる4月に、毎日の食卓を手軽にアップデートし、彩りを加えることを目的としています。

手軽に豪華に！ワンプレートの魅力

忙しい現代人にぴったりのスタイルとして、デパ地下のメニューを組み合わせた“ワンプレート”を提案します。食材の組み合わせを考える手間を省きつつ、見た目が華やかな一皿を楽しむことができます。洗い物も少なく済むため、時間がない日でも簡単に美味しい料理を楽しめるのが魅力です。

イベントでは、毎日のシーンに合わせた3種類のワンプレートを展開。京都在住のフードコーディネーター、原敬子さんが手がけ、慌ただしい朝、家族の休日、リッチなブランチと、それぞれの場面に最適なメニューを提案します。

オススメメニューの紹介

1. 元気&キレイを賢くチャージ！あわただしい朝の時短プレート

お忙しい朝でも簡単に栄養を取れるメニュー。洗浄や調理が不要な野菜を取り入れたサラダに、うずら卵や椎茸、さつまいもなど、多様な食材が盛り込まれています。パンには、レモンマカダミアナッツやローズマリーフォカッチャなど、ヘルシーでありながら食べ応えのあるものをセレクト。

2. 家族みんなで楽しくシェア♪休日シェアプレート

お子様も楽しめるカラフルなドーナツやメロンパン、サラダを囲んで、わいわい楽しく過ごせる休日向けメニューです。いちごミルクなど、家族で作る楽しさを体験できる料理もあります！

3. 時間を忘れて語らいながら... ゆったりブランチプレート

こだわりの素材を使用した贅沢なブランチ。しっとり柔らかいパンに合わせて、合鴨ロースやローストビーフのサラダ、フルーツティーで乾杯といった、特別な朝のひとときを楽しむためのプレートが揃います。

原敬子さんの視点で進化する食卓

原敬子さんは、フードコーディネーターとして数多くの雑誌や書籍で活躍しており、伝統的な食文化を重んじながら新しい食の楽しみ方を提案しています。彼女の視点を取入れたメニューは、シンプルでありながらも目を引く美しさがあります。

まとめ

この機会に、手軽に美味しく、見た目にも楽しいワンプレート料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。大丸京都店で新生活のスタートを華やかに彩る特別な体験をお見逃しなく！

詳しい情報は特集ページをご覧ください：特集ページリンク

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