北の甘さを全国へ届ける「AGREETS」、新作おさつマロ登場!
北海道の人気スイーツブランド・石屋製菓が新たな取り組みとして「AGREETS(アグリーツ)」を紹介します。この新ブランドは北海道の豊かな農作物を活用したスイーツを全国にお届けすることを目指しています。初の製品として、北海道・栗山町や由仁町で育てられた「由栗いも」を材料にした「おさつマロ」を2025年10月1日から発売開始します。
新ブランド「AGREETS」とは
「AGREETS」のブランド名は、農業を意味する「Agriculture」と、人と人をつなぐ「Meets」、そして農業に対する支持を表す「Agree」を組み合わせたものです。ISHIYAは、北海道の食材の持つ素晴らしさを顧客に届けたいという思いから、このブランドを立ち上げました。実際、「AGREETS」は、北海道の野菜や果物の魅力を最大限に引き出し、多くの人々に味わってもらうことを目的としています。
すべては、「北のグルメハンター」として知られる大丸松坂屋百貨店の本田さんの提案から始まりました。彼のアドバイスを受け、ISHIYAは「Stand By Hokkaido」という理念を基に、北海道の良さを全国に伝えたいと考えました。
「おさつマロ」の詳細
10月1日から全国の商業施設や催事で展開される「おさつマロ」は、北海道産のさつまいもを使用しており、まろやかで芳醇な味わいが特徴です。マシュマロのふわふわとした食感に、由栗いも餡の濃厚な甘さが乗せられていて、その上にはホワイトチョコレートがコーティングされています。また、キャンディングアーモンドという香ばしい食感のアクセントまであるため、「かりっ、ふわっ、とろっ」という3つの食感のハーモニーが楽しめます。
由栗いも(ゆっくりいも)の魅力
「おさつマロ」で使用される由栗いもは、北海道の栽培技術を駆使して育てられた特別な品種です。その特徴は、寒冷地の気候を活かし、植え込みから収穫までの時間をかけることによって糖度を高め、しっとりとした甘さが生まれます。そのため「由栗いも」という名前には、じっくりと時間をかけて育てた新鮮さが込められています。
販売店舗と今後の展開
新作スイーツの第一弾「おさつマロ」は、松坂屋名古屋店での「秋の大北海道物産展」を皮切りに全国で発売されます。販売期間は2025年10月1日から10月13日までです。
複数の催事において、「AGREETS」の商品が全国に広がることで、北海道のスイーツ文化がより広がることを期待しています。
「おさつマロ」の詳細は、公式ウェブサイトおよび公式Instagramでチェックしてください。新たなスイーツの誕生をお楽しみに!