秋の味覚を堪能!ローステッドコーヒーラボの新作スイーツ
東京・渋谷に位置する『Roasted COFFEE LABORATORY』から、旬のいちじくと香り豊かな紅茶をテーマにした秋の限定メニューが9月16日より販売開始されます。この季節ならではの味わいを楽しめる、さまざまなスイーツが登場します。
新登場のスイーツメニュー
今回の秋の新メニューは、特にいちじくをふんだんに使ったスイーツが特徴で、贅沢な味わいが楽しめます。一つ目のおすすめは「いちじくと紅茶のビスケットパンケーキ」です。このパンケーキは、アールグレイの茶葉を生地に練り込み、香ばしいビスケットのような風味を引き出しています。さらに、特製のアールグレイホイップクリームと共にカラメリゼされたいちじく、ナガノパープルという品質の良いぶどうとさっぱりとした西洋なしのシャーベットがトッピングされており、まさに贅沢の極みです。また価格は¥1,980(税込)です。
次にご紹介したいのは「巨峰とカシスのロイヤルミルクティーフローズン」です。こちらは、ロイヤルミルクティーの爽やかさが冴える一品で、ミルクティーにぶどうの甘さと酸味をプラス。特製アールグレイホイップクリームで彩られ、ナガノパープルとピスタチオでトッピング。これ一本で秋の贅沢感を感じられるドリンクに仕上がっています。お値段は¥980(税込)です。
最後は「クリスピークレープぶどうと紅茶」。自家製のアールグレイホイップクリームにシャインマスカットとナガノパープルを使用した美しいビジュアルが特徴のクレープです。また、さっぱりした西洋なしシャーベットとぶどうシャーベットで楽しさと酸味を引き立て、巨峰とカシスのソース、クランチチョコレートをアクセントにして、色や食感のバリエーションも楽しめる一品となっています。こちらは¥1,250(税込)で提供されています。
これらの新作メニューは、渋谷神南店と自由が丘店でそれぞれ異なるアイテムが供されていますので、存分に楽しんでみてください。コーヒーショップで秋の味覚を堪能する贅沢なひとときが待っています。ぜひ、訪れてその魅力を体感してみてはいかがでしょうか。普段のコーヒーだけでなく、限定メニューでも特別な時間を過ごせる場所です。
『Roasted COFFEE LABORATORY』の魅力
このカフェは、自家焙煎の新鮮なコーヒーをメインにオリジナルのスイーツや料理を提供し、さらには音楽やアートを交えた地域に密着したイベントも行っています。多様な文化を織り交ぜた独特のスタイルが魅力です。おしゃれな雰囲気の中で、季節ごとのメニューを楽しむことができるので、ぜひこのチャンスをお見逃しなく。皆さんの訪問をお待ちしています。