神戸ハニーマザーの魅力と新しいお米のソフトクリーム
神戸市東灘区に位置する「ハニーマザー」は、ヘルシーな食と暮らしを提案する株式会社で、特に人気を集めているメニューが「お米のソフトクリーム」です。このたび、特別な日にしか味わえなかったチョコ味が常時提供されるようになりました。
幅広いフレーバーを楽しめる
「お米のソフトクリーム」は、兵庫県産の有機山田錦を使用し、麹甘酒をベースにしたオリジナルのソフトクリームミックスです。プレーン、チョコ、ミックスのバリエーションから選ぶことができ、税込400円から楽しむことができます。春が近づくにつれて、ソフトクリームの需要も高まってきますが、今回は特にアレルギーを持つ方々にも配慮された商品です。
アレルギー対応の安心設計
乳や卵を使用せず、白砂糖も不使用のこのソフトクリームでは、クリーミーながらも軽やかな口当たりが特徴です。特に、フランスのヴァローナ社の高級カカオパウダーを使用したチョコ味は、リッチな味わいが楽しめます。多くのお子さまたちが「初めて食べた夢のソフトクリーム」として、この商品を愛しています。
冷たいデザートとしてはもちろん、トッピングも豊富に揃っており、カカオニブやマヌカハニーを加えることで、さらに個性豊かに楽しむことができます。
業務用ソフトクリームミックスの販売
「ハニーマザー」は、自社店舗での販売にとどまらず、全国の飲食店向けに業務用ソフトクリームミックスも提供しています。特に、アレルギー対応やヴィーガンメニューのニーズが高まる中で、この100%植物性のミックスを使用すれば、オリジナルのソフトクリームを簡単に作ることが可能です。
例えば、地元のフルーツや野菜を使用したり、オリジナルのお茶を配合することで、その地域ならではの魅力を楽しめるソフトクリームを提供することができます。具体的な作り方は、特定の条件を満たすソフトクリームメーカーを使用するだけなので、飲食店にとっても取り入れやすいでしょう。
ハニーマザーの理念
「ハニーマザー」は、1998年の創業以来、「家族に安心して食べさせられるもの」を選び、持続可能な食品の提供に取り組んできました。オーガニックな素材やプラントベースの食材を多く用いた商品ラインナップは、アレルギーに悩む方や環境に配慮した食生活を送る方々に広く支持されています。家庭の健康を守るための選択肢として、今後も様々な新商品が期待されます。
まとめ
神戸の「ハニーマザー」は、新たに登場した「お米のソフトクリーム」で、多様なフレーバーをお楽しみいただけるだけでなく、アレルギーのある方にも安心して食べられるスイーツを提供しています。この夏、冷たいデザートを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。詳細については、公式ウェブサイトもチェックしてください。
ハニーマザー公式サイト