鎌倉小町店限定！メゾンカカオの生ガトーショコラが12周年を祝う

メゾンカカオ12周年を記念した特別な生ガトーショコラ

今年、メゾンカカオが12周年を迎えました。この特別な節目を祝うために、創業の地である鎌倉小町店でしか手に入らない新しいスイーツ「生ガトーショコラ」が登場します。創業時のトラディショナルな白い箱に美しい初代ロゴ「ca ca o」を箔押しした、シンプルで洗練されたパッケージデザインは、ブランドの誕生を象徴しています。

生ガトーショコラの魅力とは？

「生ガトーショコラ ca ca o」は、税込3780円で提供されます。特長的なのは、コロンビアの自社管理農園で新鮮に収穫されたカカオのみを使用し、まるでレストランで楽しむデザートのような、しっとりとした「半生」の食感に仕上げられています。カカオのリッチな風味と豊かな口どけが楽しめる逸品となっています。

このガトーショコラは、創業の思いを形にした特別な商品であり、記念日を祝うのにぴったりのスイーツです。見た目にも美しく、贈り物としても喜ばれることでしょう。

販売情報

この魅力的な生ガトーショコラは、2026年4月25日から鎌倉小町本店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）で限定販売されます。普段お店でお買い物を楽しむお客さまはもちろん、特別な日を祝いに来店する方にも、ぜひ足を運んでいただきたい商品です。

メゾンカカオの歴史

メゾンカカオは、2015年に鎌倉で創業されました。創業者の石原紳伍氏がコロンビアで出会ったカカオの美味しさに深く魅了され、カカオブレンダーとして活動を開始しました。彼は、カカオの発酵から焙煎、調合までを全て自身の手で行い、それぞれのテロワールに応じた特徴を最大限に引き出す努力を続けてきました。

また、メゾンカカオは生産者と消費者を繋ぎ、日常に幸せをもたらす上質なチョコレート文化の育成に力を注ぎ続けています。さらに、コロンビアでの教育活動にも取り組み、未来のカカオ農業を支えるための取り組みを行っています。