和チーズを楽しむ
2026-08-26 12:23:41

和チーズの魅力を満喫する「WA!CHEESE FES」が六本木で開催

和チーズの魅力を満喫する「WA!CHEESE FES」



10月10日(土)と11日(日)の2日間、東京都六本木ヒルズアリーナで「WA!CHEESE FES」が開催されます。このイベントは、全国各地の多彩な“和チーズ”を紹介し、体験型コンテンツを通じてその魅力を楽しむことができる国内最大級のチーズフェスティバルです。

約200種類の和チーズが集結


今回のイベントでは、全国から約400種類の中から選ばれた約200種類の和チーズが展示され、試食も可能です。各地域の気候や地元の水、素材を活かしたチーズが集まり、日本ならではの多様性を実感できます。

来場者は、ただチーズを味わうだけでなく、その生産者とも交流し、チーズ作りに込められた思いや背景を知ることができる貴重な機会です。和チーズの奥深き味わいと、その楽しさを直接体験できるのがこのイベントの魅力です。

Japan Cheese Awards 2026も同時開催


さらに、国産ナチュラルチーズのコンテスト「Japan Cheese Awards 2026」も同時に行われます。このコンテストは、2014年からスタートし、愛されてきた国産ナチュラルチーズの名誉を競う場です。今回は131工房から402品がエントリーし、その中には19工房が初出品となっています。

審査はチーズプロフェッショナルによって行われ、選ばれたチーズは様々な部門で優秀なものが認定されます。また、特別に「プロセスチーズコンテスト2026」も実施されるなど、充実した内容になっています。

和チーズの新たな試み


新たに「和チーズ」という名称が使われているこのイベント。これは、日本各地の豊かな自然と材料を尊重しつつ、進化している日本の発酵文化を象徴するものです。「WA!」という言葉には、チーズとの出会いから生まれる「わ!」という驚きと、食卓と未来をつなぐ新たな「輪」を広げていく意欲が込められています。

イベント情報


  • - 開催日: 2026年10月10日(土)・11日(日)
  • - 場所: 六本木ヒルズアリーナ 〒106-6155 東京都港区六本木6-10-1
  • - 試食・販売: 約200種の和チーズ
  • - 有料エリア料金: 2,500円〜(試食付)

2日間にわたって行われる本イベントには5,000人の来場者を見込んでおり、和チーズの文化を体感できる貴重なチャンスです。チケットは8月26日から販売が開始され、期間限定での販売となりますので、早めの購入をお勧めします。チーズファンやまだ和チーズをよく知らない方も、この機会を通じて新たな発見や興奮を味わってください。

公式サイトでの詳細案内もチェックして、ぜひ「WA!CHEESE FES」に足を運んでみましょう!


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