春の訪れを感じるビスキュイテリエブルトンヌの桜焼き菓子特集！

春の味わいを届けるビスキュイテリエブルトンヌ

フランス・ブルターニュに根ざした焼き菓子専門店、ビスキュイテリエブルトンヌ。ここから春の訪れを告げる特別な焼き菓子が登場します。3月1日からの販売開始に向けて、桜の華やかな香りを秘めた焼き菓子が揃います。

今春登場する焼き菓子たち

プティ・クグロフ〈桜〉

まずご紹介するのは、桜の香りが感じられるプティ・クグロフ。クランベリーを加えたふんわり軽やかな生地に、桜風味のチョココーティングが施されています。さらに、甘酸っぱく香るクランベリーやフランボワーズ、キルシュの香りが、春らしいアクセントを添えており、ティータイムにぴったりの一品です。

価格：￥1,890（本体価格￥1,750）
販売期間：3月1日(日)～3月31日(火)
※オンラインショップは2月16日(月)12:00頃より予約開始。

ガトー・ナンテ〈桜クランベリー〉

次にご紹介するのが、発酵バターとアーモンドの風味が際立つガトー・ナンテ。こちらも桜の香りが漂い、クランベリーを使って焼き上げられています。淡い桜色がとても可愛らしく、見た目にも心が躍るお菓子です。

価格：￥443（本体価格￥410）
販売期間：3月1日(日)～4月14日(火)

桜のガレット・ブルトンヌ

さらに、軽やかな食感が楽しめる桜のガレットもお見逃しなく。桜のアイシングと塩漬けがふんだんに使われており、豊かな発酵バターの風味とラム酒の香りとともに、春のお祝いにふさわしい一品になっています。

価格：￥411（本体価格￥380）
販売期間：3月15日(日)～4月14日(火)

マドレーヌ〈桜〉

最後に、上品な桜の香りをぎゅっと詰め込んだマドレーヌ。桜の塩漬けが絶妙なアクセントをもたらし、紅茶や日本茶とのペアリングが楽しめます。この春のスイーツとして、テーブルを華やかに彩ること間違いなしです。

価格：￥303（本体価格￥280）
販売期間：4月1日(水)～4月14日(火)

こだわりの焼き立てスイーツ

ビスキュイテリエブルトンヌの焼き菓子は、店内の厨房で丁寧に焼き上げられています。それが、深い味わいの秘訣。この3種は焼き立ても味わうことができ、オンラインショップでの購入はできませんが、ぜひ店舗に足を運んでその美味しさを体験してみてください。

企業情報

ビスキュイテリエブルトンヌは、2012年に設立された食の専門店で、株式会社エーデルワイスによって運営されています。フランスの伝統的な焼き菓子を現代風にアレンジした、素敵なスイーツを提供しています。

お菓子の購入や情報は【公式サイト】や【インスタグラム】でチェックできます。春の訪れを感じながら、ぜひ足を運んでみてください。