創業76年を誇る千葉県の老舗、株式会社太陽社が展開する「お菓子のたいよう」は、6月28日から全店舗およびオンラインショップで新商品「抹茶みるくまんじゅう」を販売します。今までのラインナップにはない初の粒あん入りのお饅頭に挑戦したこの商品は、西尾抹茶と北海道産粒あんを贅沢に使用し、まろやかさと深いコクを追求しました。
「抹茶みるくまんじゅう」は、愛知県西尾の老舗「南山園」が誇る抹茶を練り込んだ皮と、北海道産の粒あんを用いた魅力的な和菓子です。外皮はしっとりとした口どけの良い食感で、封を開けると西尾抹茶の香ばしい香りが広がります。口に運ぶと、まずそのしっとり感が楽しめ、前歯で軽く力を入れると皮がほろりと崩れ、中からは豊かな粒あんが顔を出します。
豆の粒感がしっかりと感じられる北海道産小豆をふんだんに使用したこの粒あんは、しっかりとした甘みと旨みが特徴で、抹茶とのハーモニーを引き立てます。あんこの中にはこだわりの国産練乳を練り込んでおり、しっとり感に加え、まろやかさやコクをプラスしています。外に感じる抹茶のほろ苦さと、内に秘めたあんこの甘さが絶妙に交錯し、口の中で深い味わいを楽しむことができます。
また、皮にも国産練乳が使用されており、油ではなく練乳を使うことでしっとり感を持続させつつ、より豊かなミルキーさを実現しています。さらに、焼き上げは職人が専用の窯を使用し、絶妙な焼き加減で仕上げています。これにより、外は香ばしく中はしっとりとした食感に。
「抹茶みるくまんじゅう」は、甘さのバランスが絶妙で、抹茶が強すぎず、粒あんが多すぎず、国産練乳の甘さがくどくないように工夫されています。これにより、三つの要素が見事に融合し、今までにない新しい和菓子として登場しました。
この商品は、10個、15個、21個入の化粧箱入りもご用意。贈り物やお茶請けにも最適です。パッケージには、イメージキャラクターの「たいようくん」が描かれ、鮮やかなデザインで楽しげな雰囲気を演出しています。お茶と共にゆっくり味わったり、大切な方へのギフトとしても、自信を持ってお届けできる一品です。
お饅頭は1個160円(税込)、楽天市場では200円(税込)で販売され、賞味期限は30日間。是非、この機会に創業76年の集大成となる「抹茶みるくまんじゅう」を味わって、新しい和菓子の魅力を感じてみてください。商品はお菓子のたいようの全店舗および楽天市場のオンラインショップで順次販売されます。興味のある方は、ぜひお早めにご購入ください。