新潟の魅力が詰まった「Product story」イベント
新潟県内の企業が手掛ける商品の物語に触れられるイベント、「Product story」が開催されます。このイベントでは、銀座・新潟情報館「THE NIIGATA」の3階イベントスペースを舞台に、新潟の食品や生活関連用品に注目し、その開発背景や製造へのこだわりについて詳しくご紹介します。作り手が自らの言葉で語るストーリーは、ただの製品を超えた深い意味を持ち、参加者に感動を与えてくれることでしょう。
「Product story」の魅力とは?
このイベントの第一弾は、新潟を代表する老舗企業、岩塚製菓株式会社と株式会社瑞花が登場します。彼らが手掛ける人気のお菓子、例えば「岩塚の黒豆せんべい」や「田舎のおかき」、そして瑞花のふんわり食感が特徴の「うす揚」などがどのようにして生み出されているのか。地元・長岡市越路地区の特色や、国産米100%使用へのこだわり、さらには人気商品の製造過程や開発に寄せられた想いなどを聞くことができる貴重な機会です。
イベントの詳細
開催日時
- 1回目: 13:00~14:30
- 2回目: 15:00~16:30
会場
- - 銀座・新潟情報館「THE NIIGATA」3階イベントスペース
内容
- - Product story vol.1「岩塚製菓×瑞花」
- 長岡市越路地区の紹介
- 岩塚製菓や瑞花の米菓製造へのこだわり
- 岩塚製菓の人気商品「味しらべ」のオリジナル味を作る「大人の味しらべ味付け体験」(東京初開催)
参加費・定員
- - 参加費: 2,000円(税込)※現金のみ
- - 定員: 各回25名(事前申込制・先着順)
申し込み方法
興味のある方は、銀座・新潟情報館「THE NIIGATA」のホームページから申し込みフォームへ進み、必要事項を記入して手続きを行ってください。人数が限られておりますので、お早めにお申し込みいただくことをおすすめします。
このイベントは、新潟県の特産品や地元企業の魅力を再発見する素晴らしい機会です。商品には温かい物語が込められており、それを一緒に体験することで新たな発見があるはずです。新潟県の伝統的なお菓子作りを支える作り手の思いに触れ、自分自身の味覚も新たに広げてみませんか?皆様のご参加を心よりお待ちしています。