日本の家庭料理を世界へと届ける「Tokyo Recipes by Nadia」
2025年8月18日に、Nadia株式会社が新たに立ち上げた料理メディア「Tokyo Recipes by Nadia」がオープンしました。このサイトは、日本の食文化を国外に広めることを目的としています。
「Tokyo Recipes by Nadia」のスタート
国内で大人気の料理メディア「Nadia」は、月間2000万人以上のユーザーを誇る信頼性あるプラットフォームです。新たに公開された「Tokyo Recipes by Nadia」では、特に日本の家庭で親しまれる料理を北米を中心としたさまざまな国々に向けて発信していきます。このメディアは、「旅行で味わった日本の美味しさをもう一度楽しみたい!」「普段の食卓に、健康的で優しい日本の味を取り入れたい!」と思っている読者に向けたものです。
こだわりの3つのポイント
「Tokyo Recipes by Nadia」では、特にこだわりを持ってレシピを作成しています。具体的には、以下の3つの特徴があります。
1. ローカライズによる「つくれる」「おいしい」を実現
レシピは単なる翻訳にとどまらず、現地の食材を使ったり、計量方法を世界基準にしたりと、料理が再現しやすいように工夫しています。これにより、どんな家庭でも手軽に美味しい日本の味を楽しむことが可能です。
2. プロの料理家による本格レシピ
「Nadia Artist」として名を馳せる1,000名以上の料理家が監修しているため、掲載されるのは安全でとても美味しいレシピだけ。初心者でも簡単に作れるよう工夫されています。
3. 食文化を感じる体験
レシピの紹介だけでなく、その料理の歴史や文化的背景についても詳しく紹介。これにより、利用者は日本食の深い魅力を理解し、楽しむことができるでしょう。
約200レシピで新たな体験を提供
公開当初は約200のレシピがローカライズされており、今後も新しいレシピが追加される予定です。これにより、多くの人々が日本の家庭料理をより身近に感じられるようになることを目指しています。
料理メディア「Nadia」の魅力
「Nadia」は、料理を楽しむプロたちの知識と技術をもとに、高品質なレシピを提供しています。数多くのフォロワーを持つNadia Artistsによる美味しいレシピは、多くの人々に親しまれています。
グローバルな展開に期待
「Tokyo Recipes by Nadia」が世界中の食卓に日本の良さを届けることで、食を通じた異文化交流も進むでしょう。これからの展開に期待が寄せられ、多くの家庭が日本の豊かな食文化と出会うことになるでしょう。私たちもその美味しさをぜひ体験してみましょう!