SUSHIRO Cafeと森半のコラボ！至極の抹茶スイーツが続々登場

SUSHIRO Cafeと京都の老舗森半が贈る極上抹茶スイーツ

この夏、SUSHIRO Cafeが京都の伝統茶舗『森半』とタッグを組み、極上の抹茶スイーツを販売します。6月3日から全国のスシローで登場する新作スイーツは、老舗の茶師が監修したこだわりの一品ばかり。特に注目したいのは、冷たくてクリーミーな『飲むお抹茶ッペ』や、人気No.1スイーツの『老舗茶舗のお抹茶カタラーナアイスブリュレ』です。

フラッペシリーズ：色鮮やかで新しい楽しみ方

まず紹介するのは、新作フラッペ『飲むお抹茶ッペ』です。このひんやりスイーツは、混ぜて楽しむスタイルが特徴で、みずみずしい宇治抹茶が贅沢に使用されています。抹茶の華やかな香りと滑らかな口どけが夏にぴったり。一口食べれば、爽やかな抹茶の風味が広がり、気分までリフレッシュされることでしょう。

和の心を感じるパフェとモンブラン

次にご紹介するのは、『老舗茶舗のお抹茶わらび餅パフェ』です。抹茶アイスクリームと北海道産小豆が層を成し、まさに和の心を感じる贅沢なパフェ。甘さと苦みが絶妙に調和しており、一口食べるごとに異なる風味を楽しむことができます。さらに、もう一つの注目商品『老舗茶舗のお抹茶モンブラン』も美しい緑色が印象的。抹茶の旨味がぎゅっと詰まったこのスイーツは、目で楽しむだけでなく、舌でもしっかり味わえる絶品です。

抹茶カタラーナアイスブリュレの魅力

そして、これまでに多くのファンを虜にしてきた『老舗茶舗のお抹茶カタラーナ』は、宇治抹茶が二種類練り込まれており、抹茶の濃厚な旨味を引き立てます。キャラメリゼされたパリパリの表面と、クリーミーな内部のコンビネーションは、まさに至極のひととき。土台からトップまで、抹茶の深いコクと風味が全体を包み込む、贅沢そのものです。

森半の歴史とこだわり

『森半』は、1836年に創業し、190年以上の歴史を持つ老舗茶舗です。宇治の質の高い茶葉を使い、国内外で愛される製品を生み出し続けています。特に、茶師の菊岡勝氏は、数々の栄誉ある賞を受賞しており、その技術と知識は本物です。彼の手によるスイーツは、まさに日本の伝統と革新の融合作品と言えるでしょう。

SUSHIRO Cafeのスイーツ開発

SUSHIRO Cafeでは、「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をテーマに、年間で200種類以上のスイーツを開発しています。専属パティシエが中心となり、多くの試作から厳選されたスイーツのみがラインアップに並びます。この夏、森半とのコラボにより、ますます多彩なスイーツの世界が広がります。

全国のスシローでお届けする極上抹茶スイーツを、ぜひこの機会に味わってみてください。お持ち帰りはできませんが、店舗でのひとときをじっくり楽しむ価値ありです！