#梅入りだし #梅ザンギたれ #ラムのたれ

北海道のたれ屋ソラチが新商品を発表

株式会社ソラチ（本社：北海道芦別市）は、2025年2月17日（月）より、オンラインショップで新たに3種の調味料を発売します。これらの新商品は、「梅入りだし」「紀州産梅使用 梅ザンギたれ」「味の羊ヶ丘 ラムのたれ」です。店頭での販売は3月上旬から始まります。

爽やかな「梅入りだし」

「梅入りだし」は、北海道南茅部産の真昆布と紀州産の梅を使用した、さっぱりとした味わいの調味料です。この時期、特に夏場は熱中症予防に梅が効果的とされており、ミネラルやクエン酸が豊富に含まれています。つまり、健康を気遣う方にもぴったりのアイテムです。

使用例が記載された首掛けが付属しており、お茶漬けや焼肉、さらにはパスタやうどんにかけて使えるレシピも紹介されています。サッパリとした味わいなので、暑い夏にピッタリです。

商品情報

• - 商品名: 梅入りだし
• - 規格: 280g
• - 希望小売価格: 600円（税抜）

梅の酸味がアクセントの「梅ザンギたれ」

次に、「紀州産梅使用 梅ザンギたれ」は、道産子のソウルフードであるザンギにピッタリの味わいです。梅の酸味と昆布の旨味が絶妙に組み合わさり、下味としてもかけだれとしても使用できます。さっぱりとした梅味のおかげで、食欲をそそります。

商品情報

• - 商品名: 紀州産梅使用 梅ザンギたれ
• - 規格: 165g
• - 希望小売価格: 350円（税抜）

人気店監修の「ラムのたれ」

最後にご紹介するのは、札幌すすきのの名店「味の羊ヶ丘」が監修した「味の羊ヶ丘 ラムのたれ」です。このたれは、ラム肉はもちろん、マトンや様々な野菜とも相性が良く、食材の旨味を引き立てます。特に、白ご飯やお酒と一緒に楽しむのがおすすめです。

商品情報

• - 商品名: 味の羊ヶ丘 ラムのたれ
• - 規格: 160g
• - 希望小売価格: 350円（税抜）

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まとめ

新たに登場する3種の調味料は、料理の幅を広げ、健康にも配慮した商品です。ぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか。ソラチの新商品が、あなたの食卓をより豊かにしてくれること間違いなしです。

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