オーガニック味噌『こだわってます』のおいしさが楽しめる日替わりランチ登場！
味噌の新たな魅力を発見！
ひかり味噌株式会社が展開するオーガニック味噌『こだわってます』が、職域食堂「雨晴食堂」と手を組み、期間限定で特別メニューを提供します。2026年9月28日から10月2日までの間、日替わりランチとともに、Oisixのサラダバーで味わえる味噌ディップが登場。オーガニックの魅力を存分に楽しむチャンスです！
オーガニック味噌『こだわってます』の特長
『こだわってます』は、長い年月にわたり多くの人々に愛されているオーガニック味噌です。その魅力は、厳しい基準で管理された農場で育てられた有機原料にあります。良質な大豆、米、塩を使用し、発酵と熟成によって生まれた奥深い風味は、料理に自然なコクとまろやかさを加えます。
雨晴食堂とは？
「雨晴食堂」は、オイシックスが契約した約4,000軒の生産者から仕入れた野菜を使用し、規格外野菜や端材も活用した、持続可能なメニューを展開する職域食堂です。オフィスワーカーのみならず、地域の方々も利用できる「食と交流の場」を提供しています。食材を無駄なく楽しむことに貢献しながら、ヘルシーでおいしい食事を提供している点が特に評価されています。
期間限定メニューの詳細
提供期間
- - 2026年9月28日（月）～10月2日（金）
メニュー
- - 日替わりランチの味噌汁 900円（税込）
- - Oisixサラダバーの味噌ディップ 1,200円（税込）
このメニューは、美味しいだけでなく、製品が持つ栄養素と自然由来のフレーバーによって、身体にも優しい料理です。特に、野菜との組み合わせは新しい味わいを生み出し、味噌の楽しみ方が広がります。
自然と共生する食文化の推進
ひかり味噌は「自然の恵み、いただきます。」をブランドメッセージとして掲げ、オーガニック味噌作りを通して、持続可能な食文化の推進に取り組んでいます。オーガニック認証を受けた当社の味噌は、美味しさと安全性の両方を備えており、日々の食卓に役立つアイテムとなっています。
おうちでも味わいたい方へ
今回のコラボレーションメニューは、限られた期間での提供ですが、自宅でもこの美味しさを体験したい方には、ひかり味噌の公式ブランドサイトから『こだわってます』を購入して、自宅での料理に活用することをお勧めします。特に、味噌汁やドレッシングに加えるだけでも、手軽に美味しさがアップします。
最後に
健康的で持続可能な食事を楽しむことは、現代のライフスタイルにおいて欠かせない要素です。この機会に、ひかり味噌のオーガニック味噌を取り入れて、日々の食卓を豊かに彩ってみませんか？ぜひ、「雨晴食堂」での特別メニューをお試しください！
トピックス（グルメ）
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