秋の味覚を堪能する平日限定ランチ「秋ざんまい御膳」

秋が深まり、食欲が増すこの季節にぴったりなランチメニューが、東京都港区に位置する明治記念館内の懐石料亭「花がすみ」で楽しめます。2023年9月1日から11月28日までの期間限定で提供される「秋ざんまい御膳」は、平日限定の特別なランチです。これは、秋の恵みをふんだんに使用した豪華な懐石料理が楽しめる絶好の機会です。

リラックスした雰囲気の中でお食事を楽しむことができる完全個室の環境で、ビジネスのランチミーティングや、大切な方とのお急ぎの会食にも最適です。1530円のランチセットは、お料理が一度に提供されるため、時間がない方でも心配いりません。

秋ざんまい御膳の魅力

「秋ざんまい御膳」は、8,470円（税込、室料サービス込）という価格で、季節の食材を存分に活かしたメニューが魅力です。以下はその献立の一部です。

- 前菜: 菊菜浸し、秋刀魚寿司、南瓜カステラ、燻製鮭の奉書巻き、長芋もみじ、銀杏。
- 造り: 鮪、青利烏賊、あしらい。
- 焼物: 銀鮭と鮭節の朴葉香り焼きとともに焼き野菜。
- 蓋物: 焼き茄子の茶碗蒸し、鶏と茸のあん、酢橘。
- 天麩羅: 車海老、穴子、秋茗荷、アスパラガス。
- 食事: きのこ御飯、いくら、赤出汁、香の物。
- 水菓子: 洋梨のコンポート、洋梨シャーベット、マスカルポーネチーズ、洋酒ゼリー、ミント。

これらの料理は、料理人のこだわりが詰まった品々で、食材はすべて厳選されています。共に楽しむ飲み物も、お好みに合わせて選べるので、合わせたお酒とのペアリングを楽しむこともできます。

開放感あふれる特別空間

懐石料亭「花がすみ」は、明治神宮外苑の一角に位置し、豊かな緑に囲まれた落ち着いた佇まいが特徴です。日本の伝統的な美と季節を感じながら、料理人の感性が生み出す美しい盛り付けを目の前に、贅沢なひとときを過ごすことができます。

さらに、忙しい日常を忘れ、リフレッシュするための特別な時間としても最適です。周囲の喧騒を忘れさせる静寂の中で、贅沢なランチを楽しみながら、心に余裕を持つことができるでしょう。

予約情報

「秋ざんまい御膳」は、時間帯が限定されているため、事前の予約が必須です。提供時間は11：30から14：30まで（ラストオーダーは14：00）で、完全予約制のためスムーズにご利用いただけます。

食材のアレルギーをお持ちの方は、予約時にお知らせすることをお勧めします。また、キャンセルポリシーも確認しておくと良いでしょう。

アクセス・お問い合わせ

明治記念館へのアクセスは、JR中央・総武線「信濃町駅」から徒歩3分、地下鉄「青山一丁目駅」からもアクセス可能です。キャンパス内には駐車場も完備されていますので、お車でのご訪問も安心です。

この秋、美味しい懐石料理とともに、素晴らしい時間を過ごしにいきませんか？ぜひ、一度足を運んでみてください。詳しい情報や予約は、明治記念館の公式サイトをご覧ください。