#AMAHAGAN #長浜蒸溜所 #まさひろ酒造

沖縄の風土が生んだAMAHAGANの新たな美味しさ、数量限定販売

長浜浪漫ビール株式会社の「AMAHAGAN OKINAWA Aging Edition」が、2025年4月8日より数量限定でリリースされます。この特別なウイスキーは、沖縄での独自の熟成環境を生かした作品です。

1. AMAHAGANの魅力

「AMAHAGAN」は、滋賀県長浜市にある日本最小規模のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」が手掛ける、さまざまなエディションが楽しめるウイスキーです。今回の沖縄エイジングエディションは、2021年11月から沖縄で試験的に熟成を行ってきたAMAHAGAN原酒を用いて、特別にボトリングされたものです。

2. 沖縄での熟成がもたらす特別な風味

このウイスキーは、通常レシピのAMAHAGAN Edition No.1を厳選された「バーボン樽」と「シェリー樽」にそれぞれ詰め込み、沖縄の糸満市にある「まさひろ酒造」で約3年3ヶ月もの間、熟成を重ねました。高温多湿の亜熱帯気候がもたらす独自の味わいが、AMAHAGANに新しい息吹を吹き込みます。

バーボンカスク

• - 商品名: AMAHAGAN 沖縄エイジング バーボンカスク
• - 容量: 700ml
• - アルコール度数: 47%
• - 価格: 8,000円(税抜)

このバーボン樽で仕込まれたウイスキーは、フルーティーでトロピカルな風味が特徴。香りの中にはバニラやシナモンの濃厚なノートが感じられ、南国フルーツの甘い香りが広がります。蜂蜜やココナッツの柔らかい甘さが口に広がり、パインやライチのジューシーな味わいを楽しめます。氷を入れてゆったり味わうのがオススメです。

シェリーカスク

• - 商品名: AMAHAGAN 沖縄エイジング シェリーカスク
• - 容量: 700ml
• - アルコール度数: 47%
• - 価格: 9,000円(税抜)

シェリー樽で熟成されたこのウイスキーは、鮮やかなアンバーカラーが魅力。香りはホットケーキシロップや熟したリンゴ、蜜柑のジューシーさが漂い、熟成感のある深い味わいが特徴です。優しい口当たりで、イチジクや柑橘類のフルーティーな甘みが広がり、余韻には心地よいリーフィーさが残ります。

3. まさひろ酒造の歴史

まさひろ酒造は、1883年に設立された沖縄の老舗酒造メーカーで、泡盛の伝統を大切にしつつ、新しい挑戦を続けています。代表銘柄「まさひろ」や「島唄」をはじめ、沖縄の風土を活かしたメニューを展開し、地元のみならず全国、さらに海外へと沖縄の味わいを届けています。

4. さいごに

「AMAHAGAN OKINAWA Aging Edition」は、沖縄の自然環境と長濱の専門技術が融合した特別なウイスキーです。数量限定ですので、ぜひこの機会に新たな味わいをお楽しみください。沖縄の風土が生んだ、かけがえのない美味しさを体験してみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: AMAHAGAN 長浜蒸溜所 まさひろ酒造