秋のお彼岸にぴったり！新感覚おはぎの登場

秋のお彼岸に特別なスイーツ、鎌倉おはぎもち -羊羹流し-

秋のお彼岸が近づいてきたことを感じるこの時期、和スイーツファンに嬉しいニュースが届きました。鎌倉五郎本店から「鎌倉おはぎもち -羊羹流し-」が、期間限定で登場します。2026年9月11日から9月23日までの13日間、このユニークなおはぎをぜひ味わってみてください。

鎌倉五郎本店について

鎌倉五郎本店は、神奈川県鎌倉市に本社を置く和菓子のブランドで、鎌倉小町通りに本店があります。有名な「鎌倉半月」という愛らしいうさぎ印のお菓子も手掛け、古都鎌倉の魅力を感じさせる和スイーツで多くの人々に親しまれています。今回は、秋限定の新たな試みとして、伝統的なおはぎを現代風にアレンジしました。

新感覚おはぎの魅力

「鎌倉おはぎもち -羊羹流し-」は、特に注目すべきスイーツです。その特徴は、内部にごろりと入っている2つのおはぎ。具材には「満月もち米」と、豊かな風味の「北海道あずき」を使用しており、しっかりとしたおはぎの食感と甘さを楽しむことができます。この2つのおはぎは、瑞々しい水羊羹で包まれており、口に入れるとその滑らかさとともに甘みが広がります。食べると、優しい甘さと水羊羹のすっきりした味わいが絶妙に組み合わさり、今までにない新しい体験を提供してくれます。

ひんやりアレンジも楽しめる

残暑が厳しいこの季節には、さらに一工夫！冷やして食べるアレンジもオススメです。冷蔵庫で30分から1時間ほど冷やしてから楽しむと、よりひんやりとした食感に仕上がります。ただし、冷やし過ぎには注意が必要です。おもちが固くなる恐れがあるため、冷やす時間を適切に調整してください。水羊羹の効果でより清涼感が増し、この時期ならではのひんやりデザートとして楽しめます。