#苺スイーツ #オールハーツ・カンパニー #PÂTISSERIE PINÈDE

旬の苺づくしスイーツフェアがついに登場！

新たな季節がやってきたことを感じさせる苺の香り。その美味しさを最大限に活かしたスイーツが、株式会社オールハーツ・カンパニーの展開する「PÂTISSERIE PINÈDE（パティスリーピネード）」で販売開始されました。このフェアでは、フレッシュな国産苺を使用した贅沢なスイーツが全6品も待っています。中でも注目は、新作の『苺のパルフェ』。黒糖風味のパンナコッタと苺の甘酸っぱさが絶妙に調和した一品です。

苺のパルフェ：新しい美味しさを実感

『苺のパルフェ』は、口溶けの良い黒糖風味のパンナコッタの上に、スポンジとふんわりとしたディプロマットクリーム、そして爽やかな苺ゼリーが重ねられています。中には、みずみずしい国産苺やグロゼイユが隠されており、まさに「苺づくし」と言える美味しさ。黒糖のコクと苺の爽やかな甘酸っぱさが口の中で一体となり、食感や味わいが変化していく楽しさも魅力です。

華やかさ満点の2段ケーキ『Amour❤～アムール～』

また、さらなる魅力を持つのが『Amour❤～アムール～』。こちらは豪華な2段ケーキで、苺をサンドしたふんわりとしたケーキの上に、さらに大きなショートケーキを重ねた贅沢なビジュアルが特徴です。ピンクのグラサージュでコーティングされ、見た目でも思わず目を引く一品。特別な日のお祝いにぴったりです。

香り広がる『苺と紅茶のタルト』

続いてご紹介するのは、旬の苺をたっぷり使用した季節限定のタルト『苺と紅茶のタルト』です。アールグレイの香りが豊かに漂うタルト生地に、カスタードクリームと国産苺を贅沢に重ねて仕上げました。苺の甘酸っぱさとカスタードのクリーミーな口溶けが絶妙で、紅茶との相性も抜群。

軽やかなテイストが楽しめる『苺のムース』

さらに、ふんわりとした食感が楽しめる『苺のムース』も忘れられません。ムースの中には果実感あふれる苺のジュレと、カスタード風味のソースが合わせられ、優しい甘みが魅力。シナモンの香りがほんのり漂うことで、大人なデザートタイムにぴったりです。

美しさと美味しさを兼ね備えた『苺のレアチーズ』

『苺のレアチーズ』は、ふんわりとした口当たりのレアチーズムースに加え、苺のジューシーさと透き通るような苺ゼリーの組み合わせが光る一品。見た目にも美しく、ティータイムを華やかに彩ります。

特別感満載！季節限定の『ブリュレパフェ・苺の誘惑』

そして必見なのが、イートイン店舗限定のブリュレパフェ『苺の誘惑』です。贅沢に使用された国産苺が美味しさを引き立て、香ばしいブリュレと多彩な食感の組み合わせが楽しめます。こちらは特別感満載で、心ときめくひとときを提供してくれること間違いなし。

苺の特別なフェア、今すぐ体験しよう

この「苺フェア」は、2026年1月6日から1月31日までの期間限定。美味しい苺を存分に楽しめるスイーツは、特別な場面はもちろん、普段のご褒美にもぴったりです。心弾むひとときを、ぜひ『ピネード』の新作でお楽しみください。

公式情報

• - オールハーツ・カンパニーの公式ホームページ: こちら
• - 公式SNS: Instagram

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