暑さを忘れる美味しさ!「大粒ほぼカキフライ®」登場
夏が近づくにつれて、蒸し暑さが増してきました。家庭での調理が億劫になってくるこの季節に、カネテツデリカフーズが提案する新商品「大粒ほぼカキフライ®」が、また一つ注目を寄せています。発表されたのは、2026年6月1日から始まる全国販売。あの独特な磯の香りと、サクッとした食感が楽しめるカキフライが、実は牡蠣を一切使用せずに再現されているというから驚きです。
本物さながらの味と食感を追求
「大粒ほぼカキフライ®」は、カネテツの長年の製造技術に裏打ちされており、見た目や味、食感までもが本物を思わせる仕上がりです。牡蠣本来の磯の香りをダイレクトに感じながら、ほのかな苦みと特有の旨味が口の中に広がります。外側はパリッと、内側はクリーミーな食感が、二層構造で再現されています。これはまさにカキフライの真髄を味わう瞬間です。
簡単調理が魅力!タルタルソース付き
加熱済みの「大粒ほぼカキフライ®」は、冷熟成からすぐに楽しむことができるのが大きな魅力。もちろん、トースターで軽く温めることで、さらに美味しさが増します。そして、まろやかなタルタルソースが付属しているため、家庭で手間なく、本格的なおつまみやおかずとして活躍してくれることでしょう。
さらなる充実!「ほぼホタテ®フライ」もラインナップ
さらに、3月1日から発売が開始された「ほぼホタテ®フライ」も忘れてはいけません。ホタテの風味をたっぷりと取り入れたこのフライは、まさにホタテ本来の味わいを思い起こさせます。衣にはホタテエキスが使用され、薄衣仕様により肉厚感が実現。加熱済みのためそのままでも、温めるだけで外はサクサクの食感を楽しめます。
環境にも配慮した「ほぼシリーズ」
この「ほぼシリーズ」は、食材の価格高騰や手間を解消することを目的としており、贅沢な食材を手軽に楽しむための新しい提案となっています。高価な食材が普段は手に入りにくい中、これらの製品はその悩みを解決するために開発されています。
環境意識と食の安全
カネテツデリカフーズは、100年以上の歴史を有する企業であり、環境への配慮とともに「安心・安全」で美味しさに特化した製品作りに取り組んでいます。合成保存料無添加を実現し、今では食品安全管理システムの認証も取得しています。
「大粒ほぼカキフライ®」と「ほぼホタテ®フライ」は、2026年夏の盛り上がりに貢献すること間違いなしです。暑さを吹き飛ばすこの美味しさを、ぜひご家庭で楽しんでみてはいかがでしょうか。