JR仙台駅に初上陸！話題の生チーズケーキ「チーズワンダー」秋限定も登場

JR仙台駅で「チーズワンダー」を堪能しよう！

北海道の新たなスイーツ文脈を象徴する生チーズケーキ「チーズワンダー」が、ついに仙台駅にも上陸しました。この点において、多くのスイーツ愛好者にとっては待望のイベントであり、北海道を代表するスイーツを地元で体験できるまたとないチャンスです。

北海道の自然の恵みが詰まった「チーズワンダー」

チーズワンダーは、北海道日高町に所在する自社の放牧酪農場で育てた牛から絞った新鮮な放牧牛乳と、平飼いの卵を活用した生チーズスフレとムースによって構成されています。このスイーツの魅力は、ザクザクのプレスドアーモンドクッキーと、しっとりした生チーズスフレ、さらには口に入れた瞬間にとろりと溶ける生チーズムースの二層が織りなす食感のハーモニーにあります。生クリームの豊かな風味とチーズの塩味が見事に調和することで、驚きの美味しさを実現しています。

3つの楽しみ方

さらに、味わい方にも独自の楽しみがあります。冷凍で届く「チーズワンダー」は、そのまま凍った状態で食べることも、常温で半解凍にしてアイス風に、全解凍してクリーミーなムースを堪能することもできます。食感が変わるたびに、見る見るうちに無限に広がる美味しさを体験できるので、ぜひ自分の好きなスタイルで楽しんでみてください。

秋限定フレーバー「BROWN Classic」も必見！

今回のPOP UP STOREでは、チーズワンダー本体に加え、九州限定フレーバー「CHEESE WONDER BROWN Classic」も販売されます。和栗を使用したなめらかなマロンクリームやマロンチーズムースと、ザクザクのクッキーが織りなす5層のハーモニーが堪能できるこのフレーバーは、モンブランファンにも必見です。和栗の自然な甘みを引き立てる塩味とのバランスが絶妙で、贅沢な気分を味わえること間違いなしです。