姫路で味わえる！黄金のラクレットチーズかけカレーの衝撃

姫路で体験する食べるアート、ラクレットチーズかけカレー

姫路市の「VinVinCURRY（ヴァンヴァンカレー）」が、2025年9月14日（日）に新たなメニューを提供開始します。原産地スイスの高級ラクレットチーズを使用した「ラクレットチーズのとろ～り体験」が話題になっています。

黄金の滝のようなチーズの演出

このメニューでは、オーブンで熱々に温めたラクレットチーズが、目の前でカレーに流し込まれます。この瞬間は、まるで“黄金の滝”がカレーの上に流れ落ちるような圧巻の演出。チーズが溶ける瞬間の芳醇な香りは食欲をそそり、思わずカメラを構えたくなる美しいビジュアルです。SNS映えも間違いなし！

限定10食のこだわりカレー

「ラクレットチーズかけカレー」は、1日限定10食という贅沢な内容。このプレミアムな一皿は、カレー料金に1,500円（税込）追加で楽しむことができます。予約は不可なので、早めの訪問をおすすめします。また、このメニューを楽しむためには、一度は実際に訪れてみる価値があります。

99時間の仕込みが生む味わい

このラクレットチーズかけカレーの土台となるのが、VinVinCURRY自慢の「とろとろポークカレー」です。なんと、99時間の仕込みを経たこのカレーは、父が営むフレンチレストランで作られるフォンドボーを使用し、豚肉を箸で切れるほどに柔らかく仕上げています。時間と愛情が込められたカレーは、濃厚なラクレットチーズと出会うことで、新たな美食体験を提供します。

地域の味を未来に繋ぐ挑戦

VinVinCURRYのオーナー田中千尋さんは、父から受け継いだフレンチ料理の技術を生かし、地元の食材と融合した“物語のある一皿”を提供し続けています。観光と食文化をつなげる拠点として、地域の味を世界に届ける挑戦が続いています。

「地域の食材を大切にし、観光客にも楽しい体験を提供したい」と田中さんは語ります。姫路城からも近いこのお店は、観光を楽しむとともに、食を通じて素晴らしい体験を提供しています。

VinVinCURRYでしか味わえないラクレットチーズかけカレー、新しい観光の目的地として必見です。ぜひ、この夢のような一皿を自分の目で体験してみてください！

VinVinCURRYの概要

VinVinCURRYは、姫路市本町に位置し、父から受け継いだフレンチ料理の技術をもとにしたカレー専門店です。地域の恵みを活かした料理を提供することで、観光と食文化の発展を目指しています。オープン以来、地域の方々に支えられ、これからも革新を目指し続けます。ぜひ訪れて、ユニークなカレー体験を堪能してください。