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ウイスキー薫る大人のテリーヌ「Noir et Blanc」

横浜から新たなスイーツの息吹が届きます。株式会社ノアが展開するオリジナルスイーツブランド「VaniLux by Hestiā」から、贅沢な大人向けテリーヌ「Noir et Blanc」が登場します。この特別なスイーツは、2025年2月6日より限定販売されることとなっています。

商品の特徴

「Noir et Blanc」は、黒と白の2種類のテリーヌで構成されており、それぞれに個性豊かな風味が楽しめます。

• - Noir（黒）: ダーククーベルチュールチョコレートと高級ウイスキー山崎を贅沢に使用。低温でじっくり焼き上げることで、ウイスキーの香りをしっかりと保持した濃厚な仕上がりとなっています。
• - Blanc（白）: 現地で直接仕入れた最高級バニラビーンズを慎重に漬け込み、その香りを移したウイスキーを使用したホワイトチョコレートに仕上げています。これにより、芳醇なバニラの香りが楽しめるスイーツが完成しました。

両テリーヌともに、口溶けの良い贅沢な食感が魅力で、ウイスキーの風味と甘さが絶妙に調和しています。

ウイスキーソースの絶妙な組み合わせ

さらに、このテリーヌセットには、ウイスキーの香りを封じ込めた琥珀色のソースが付属しています。初めはテリーヌそのものの味わいを楽しんだ後に、この特製ソースをかけることで、甘さの中にウイスキーの深い味わいを際立たせることができるのです。甘いものが苦手な方でも楽しめる、少し大人のスイーツとしておすすめです。

バレンタインや自分へのご褒美に

「Noir et Blanc」は、大切な人へのバレンタインギフトや、自分自身へのご褒美にもぴったりです。お酒好きな方には特におすすめの逸品。数量限定のため、売り切れ次第終了となるので、興味のある方は早めの購入をお勧めします。詳細はノアのオンラインショップでチェックしてみてください。

「VaniLux by Hestiā」について

「VaniLux（バニラックス）」は、バニラビーンズを意味する「Vani」と、フランス語で「贅沢」という意味を持つ「Luxe」を組み合わせた名前です。このブランドは、質の高い素材にこだわり、香料・保存料・着色料を一切使用せず、自然の旨みを引き立てるスイーツを提供しています。ブランドを立ち上げた姉妹も、その理念を大切にしながら、一つ一つ心を込めて製造しています。

開発者の思い

株式会社ノアの代表取締役である末秋淑英さんは、「最高級バニラビーンズを惜しみなく使用し、ウイスキーの香りを最大限楽しめる商品に仕上げました」と語ります。パティシエの西川恵莉華さんも、「何度も試作を重ね、ウイスキーの香りを引き立たせる最適な配合と製法を見つけました」とのこと。姉妹による細やかなこだわりが詰まった「Noir et Blanc」をぜひ体験してみてください。

この特別なテリーヌは、あなたの特別な瞬間に華を添えること間違いなしです。数量限定という貴重なこの機会をお見逃しなく！

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