新しい春の味覚を楽しもう!
2025年の春、ホテルメトロポリタンが贈る「~春の瀬戸内紀行~香川・愛媛フェア」の開催が決まりました。期間は4月7日(月)から6月1日(日)まで。四国の美しい自然の中で育まれた柑橘類を使った、特別なケーキが登場します。
フロマージュ アグリューム
新作ケーキ「フロマージュ アグリューム」は、税込780円で提供されます。このケーキは、ミルククッキーで外側が覆われ、その中にはアーモンドをふんだんに使用したしっとりとした生地が隠れています。柑橘のコンフィチュールが生地の甘さと酸味を引き立て、紅茶のブリュレを包んだフロマージュブランのムースが持つ絶妙な口当たりが楽しめます。さらに、柑橘類のピューレでコーティングされており、愛媛県産の宇和ゴールドと香川県産の甘夏がトッピングされています。香り高く味わい深い、春にぴったりの一品です。
おすすめのケーキも見逃せない!
4月1日(火)からは「ショコラ ロワイヤル」も新たに登場します。こちらは税込700円で、カカオ80%のフランス産チョコレートを使用した濃厚なビターチョコレートケーキです。ガナッシュ、ムース、ビスキー、サブレ全てにチョコレートを使用し、チョコレート愛好家にはたまらない逸品に仕上がっています。濃厚で贅沢な味わいは、春のお出かけにぴったりです。
開催場所と予約のご案内
このケーキは、ホテルメトロポリタンの1Fケーキ&ベーカリーショップで楽しめます。営業時間は午前11時から午後8時まで。ご予約や問い合わせは03-3980-5533までどうぞ。
公式ウェブサイトからもインターネット予約が可能ですので、ぜひチェックしてみてください!
公式ウェブサイト
まとめ
春の訪れを感じるこの特別な時期に、ホテルメトロポリタンが提供する新作ケーキをぜひご賞味ください。美味しいケーキとともに、心温まるひとときをお過ごしいただけること間違いなしです。