2025年シーズン到来!ニュージーランドのプレミアムアボカド「アバンザ」の魅力
2025年10月中旬から、日本市場でニュージーランド産のプレミアムアボカド「アバンザ」の販売が開始されます。今回のシーズンでは、果実の栄養素を科学的に分析する「スキンニュートリエントテスト」や、徹底した温度管理を行う「CA(Controlled Atmosphere)輸送技術」を駆使することで、最適な熟度と食味を実現しました。これにより、これまで以上に安心・安全な食体験を提供します。
「アバンザ」は、環境に配慮した「AvoGreen®」認証を受けており、持続可能な栽培が行われています。また、ニュージーランド政府による品質証明「FernMark(ファーンマーク)」も取得し、プレミアムな品質を確保しています。
コラボレーション展開
「食にこだわる人が選ぶ、ニュージーランド産プレミアムアボカド」をテーマに、ライフスタイルや食に強い影響力を持つ各ブランドとのコラボレーションが展開されます。
Avanza × ukafe
東京ミッドタウンにあるカフェ「ukafe」とのコラボレーションでは、健康に良い素材を使用し、アボカドの栄養と味わいを引き立てる特別メニューが提供されます。
- - SEASONAL AVOCADO SALAD 1,500円(税抜)
キヌアやドライクランベリーをトッピングし、パッションフルーツドレッシングで華やかな一皿に。
- - PREMIUM AVOCADO TOAST 1,200円(税抜)
塩のみで楽しむシンプルトーストと、ナッツとスパイスを使ったオープンサンドを一皿で楽しめます。
- - CREAMY AVOCADO SMOOTHIE 1,200円(税抜)
アボカドとパイナップル、ココナッツを使用したクリーミーで爽やかな飲み物です。
これらのメニューは、2025年10月25日から提供が開始されます。
Avanza × ELLE gourmet
また、食のメディア「ELLE gourmet」とのコラボレーションでも、人気料理家の川上ミホさんを招いた料理レッスンおよびワークショップが開催されます。
- - 日時: 2025年11月1日(土)15:45受付、16:00開始。
- - 場所: フォレストゲート代官山2階 調理室(東京都渋谷区代官山町20)
- - 参加費: 3,300円(税込)
このイベントでは、アボカドを使った料理を楽しむだけでなく、川上さんの特別なテクニックを学ぶチャンスが提供されます。
アボカドの美味しさと栄養素
ニュージーランド産のアボカドは、肥沃な土壌と豊富な日照、清らかな雨水に恵まれ、特有のまろやかな味わいが特長です。約1,300の農園から手摘みされた果実の中から、厳しい基準を満たしたものだけが出荷されています。
品質管理システムによって、完熟の鮮度とクリーミーな食感を保障することで、消費者に、濃厚でなめらかな味わいを楽しんでもらえるよう努力しています。また、環境への配慮も忘れず、持続可能な青果を提供する姿勢は、多くの人々に支持されています。
まとめ
2025年シーズンのニュージーランド産アボカド「アバンザ」は、高品質な味わいを楽しめるだけでなく、環境にも配慮したサステナブルな商品です。この機会にぜひ、アボカドの豊かな風味を体験してみてはいかがでしょうか。十分な栄養を含むこのフルーツは、料理の素材としても、スムージーの材料としても活躍すること間違いなしです。あなたの食卓に、ぜひ「アバンザ」を取り入れてみてください。