忙しいあなたにピッタリ!新登場の即席ごはん「炊かなくていいお米」をご紹介
忙しない日常を送る中で、あなたの食事はどうしていますか?手軽で美味しいごはんが食べたいけれど、時間がない。そんな悩みを抱えている人に朗報です!株式会社ドゥメンテックスが2025年1月14日に発売する新商品「炊かなくていいお米」は、お湯または水を加えるだけで、時間をかけずに手軽に白ごはんが楽しめる、自宅のキッチンに欠かせない存在になることでしょう。
背景には米消費の二極化
近年、日本のコメ消費量は減少傾向にあり、新しい食文化が生まれつつあります。大手スーパーでは、手軽に調理ができるパンやシリアル、パスタなど、他の主食が特に人気を集めています。そこで浮かび上がったのが、コメの調理にかかる時間や手間を解消する必要性です。しかし、同時にコメの品質や炊き方にこだわる層も一定数存在しています。
ドゥメンテックスでは、この両方のニーズに応えるために「炊かなくていいお米」を開発しました。その特徴は、水分を加えるだけで復元できるアルファ化米の特性を生かし、独自の製法「NS製法」を採用。これにより、豊かな食感、もちもちとした粘り気、そしてツヤのある見た目を実現したのです。
便利で美味しい「炊かなくていいお米」
「炊かなくていいお米白飯」は、岐阜県産の食味豊かな「ハツシモ」を使用。420グラムのスタンドパックに、計量カップが付いており、約60グラムを使えばお茶碗1杯分の白ごはんが完成します。調理方法は多岐に渡り、電子レンジ、保温ランチジャー、炊飯器の保温調理、さらにお湯を使う方法も選択可能。特に電子レンジを使った場合、最短4分で炊きたての白ごはんが味わえるため、アウトドアやオフィスでのランチタイムにも大変便利です。
常温保存も可能で安心
「炊かなくていいお米」は、未開封で常温保存が可能です。2年間保存することができるため、非常食としてのストックや、日常使いにも安心して利用できます。忙しい毎日でも、ふとした瞬間に美味しいごはんを楽しむことができる、新しい選択肢が増えました。
まとめ
ドゥメンテックスは、これからも日本の食文化に寄与しつつ、日々変化する食生活に対応した製品を開発し続けます。「炊かなくていいお米」は、忙しいあなたにこそ試してほしい、一品です。あなたもぜひ、手軽さと美味しさを兼ね備えたこの新しいごはんを体験して、毎日の食卓に新しい風を吹き込んでみてはいかがでしょうか?
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株式会社ドゥメンテックス 岐阜営業所
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