BAR LIVETの特別イベント開催！限定カクテルを堪能しよう

特別な一夜がやってくる！BAR LIVET 11周年記念イベント

BAR LIVETが11周年を迎え、特別なイベントが開催されます。2025年3月1日（土）18時から、新宿ウイスキーサロンにて「歴代店長による新宿ウイスキーサロンジャック Night」と題した一夜限りのスペシャルイベントです。今宵は、過去の店長たちが自慢の技を披露し、個性あふれる限定カクテルが楽しめます。

限定カクテル10種を公開！

今回のイベントでは、特別に用意された10種類のカクテルが提供されます。そのレシピも公開されているので、どれから楽しむか、選ぶのも楽しみの一つです。ゲストには、著名なバーテンダーである小倉友翔氏と上田けい氏が登場し、それぞれが考案したグラマラスなカクテルを披露してくれます。

小倉友翔氏のスペシャルカクテル

1. 1984
- 使用ウイスキー：ザ・グレンリベット12年
- 材料：ペドロヒメネスシェリー、赤ワイン、アンゴスチュラビターズ、シナモン
このカクテルは、華やかでリッチな味わいが特徴です。

2. 洋梨ダフタウンハイボール
- 使用ウイスキー：シングルトンダフタウン12年
- 材料：発酵洋梨、ソーダ
新感覚のフルーティーなハイボールとして、大人気です。

3. Green Island
- 使用ウイスキー：バスカーアイリッシュウイスキー
- 材料：蛇谷、ほうれん草シロップ、クリアパイナップル、ライムソリューション
美しい緑色と健康的な味わいが魅力。この飲み物で新しい体験を！

4. Red Eye to NY
- 使用ウイスキー：ブッシュミルズ12年
- 材料：エスプレッソ、アップルパイシロップ、ライムソリューション、卵白、バニラビターズ
NYのエネルギーを感じられる一杯です。

5. ボリビア杏仁サワー
- 材料：杏仁豆腐ウォッシュサンペドロ、フレッシュレモンジュース、オルジェーシロップ
洗練された甘みと酸味、アジアの味が融合したカクテルです。

上田けい氏のスペシャルカクテル

1. パイナップルポート
- 使用ウイスキー：ザ・グレンリベット12年
- 材料：パイナップル、カフィアライムリーフ、コリアンダー、バジル、ナンプラー
アジアのエッセンスを取り入れた甘酸っぱい一杯。

2. グレイトフルーツサワー
- 使用ウイスキー：シングルトンダフタウン12年
- 材料：パンペルムーゼ、サンジェルマン、カンパリ、グランマルニエ、ソーダ
ビターとフルーツの絶妙なバランスが絶品です。

3. グリルドアップルファッションド
- 使用ウイスキー：バスカーアイリッシュウイスキー
- 材料：グリルドアップル、桂花茶、シナモン、ブリーチーズ、ハモンセラーノ
フルーティーな香りとクリーミーなテクスチャーを融合させたカクテル。

4. グリーンハイボール
- 使用ウイスキー：ブッシュミルズ12年
- 材料：クミン、レモングラス、ホワイトペッパー、青唐辛子、ソーダ
スパイシーでフレッシュな風味が広がります。

5. ロイヤルチャイティーニ
- 材料：サンペドロ、アッサムティー、シナモン、クローヴ、ブラックペッパー、ナツメグ
ティーとスパイスの贅沢なコンビネーションが楽しめるカクテルです。