春の訪れを感じる和スイーツ、船橋屋こよみが贈る3種
春が待ち遠しい季節がやってきました。そんな中、和洋スイーツブランドの「船橋屋こよみ」から桜をテーマにした3種の和スイーツが限定販売されます。心を躍らせるこの時期に、ぜひ一度味わってみたい商品をご紹介します。
桜くず餅プリン
春の象徴である桜を贅沢に使用した「桜くず餅プリン」は、見た目にも華やかな逸品。プリンの素材には塩漬けの桜葉を加え、煮出して香りを引き立てています。上層には桜のジュレを重ね、丁寧に装飾された桜の花びらが春の訪れを感じさせます。
このくず餅プリンは、450日間乳酸菌発酵させた小麦でんぷんを原料としているのが特徴です。もっちりとした滑らかな食感が楽しめ、独自の製法で作られたこのスイーツは他では味わえないものです。
- - 商品名: 桜くず餅プリン
- - 価格: 530円(税込)
- - 販売期間: 2025年3月2日(日)〜3月31日(月)
- - 販売店舗: 船橋屋こよみ全店舗
さくらのおしるこ
続いてご紹介するのは「さくらのおしるこ」。北海道産小豆を使用し、職人によって丁寧に炊き上げられた自家製小豆しるこに、桜の風味がたっぷりと加わっています。濃厚な甘みと優しい味わいが調和し、一口食べるだけで春の訪れを実感できます。
白玉を絡めると、さらにリッチな口当たりが楽しめるのが魅力。桜の花びらのトッピングで彩りも加わり、見た目にも華やか。春のギフトや手土産としても喜ばれること間違いなし!
- - 商品名: さくらのおしるこ
- - 価格: 621円(税込)
- - 販売期間: 2025年3月2日(日)〜3月31日(月)
- - 販売店舗: 一部店舗(広尾本店、エキュートエディション渋谷店、ペリエ千葉エキナカ店、など)
あんやき(桜)
最後にご紹介するのは、人気の「あんやき」シリーズから登場した春にぴったりの「アんやき(桜)」。塩漬けされた桜葉を使用した桜餡に、もち粉や卵黄、バターを混ぜ込んでしっとり焼き上げられた一品です。仕上げにはあられ糖が散らされ、見た目も華やかです。
この商品は、口に入れるとほろりと崩れるような繊細な食感が特徴。桜の香りが広がり、春のひとときを贅沢に楽しむことができるスイーツとなっています。親しい友人へのギフトや、自分へのご褒美にもぴったりです。
- - 商品名: あんやき(桜)
- - 価格: 250円(税込)
- - 販売期間: 2月中旬~春季限定
- - 販売店舗: 船橋屋こよみ全店舗、公式オンラインショップ
船橋屋こよみについて
「船橋屋こよみ」は、200年の歴史を持つ船橋屋が立ち上げた姉妹ブランドです。看板商品である「くず餅プリン」をはじめ、和と洋の美味しさを融合させたオリジナルスイーツを展開しています。季節に応じたメニューも豊富で、根元的な食の喜びを届けることを目指しています。健康や美につながる商品を通じて、懐かしい味わいと共にほっとできる空間を提供しています。
春の訪れを感じる桜スイーツ、この機会にぜひお試しください。