桂新堂が贈る新たな逸品「いか姿焼き」とは?
エイプリルフールの2021年4月1日、桂新堂が注目の新商品「いか姿焼き」を発表しました。この商品は、これまでこだわってきたえびせんべいに代わり、国産のするめいかを贅沢に使用した一品。数ある商品群の中で、「いか姿焼き」は数量限定での販売ということで、早速その魅力に迫ってみました。
「いか姿焼き」の特徴
「いか姿焼き」は、国産のするめいかを丸ごと一杯、高温の鉄板で焼き上げた逸品です。店頭で手に入るのは本日4月1日、6時からスタートの販売で、なんと数量は30個限定。価格は2,700円(税込)となっています。いかをとことん楽しむため、調味料を最小限に抑えて素材本来の味を引き出しているのがポイントです。
このするめいかは日本で盛んに漁獲されていますが、その中から特にお菓子に適したサイズを厳選したものを使用。いかの旨味と風味は噛めば噛むほど広がり、まさに美味しさの宝庫。毎回異なる漁港から提供される新鮮なするめいかは、迅速に処理され、いつでもその新鮮さを保っています。
職人技で美しい仕上がり
桂新堂は、これまでえびせんべいづくりで培ってきた高度な技術を駆使して「いか姿焼き」を仕上げています。プロの職人が一つひとつ手作業で形を整え、美しい姿に焼き上げるプロセスは見逃せません。機械では決して出せない、手作りゆえの温かみと熟練の技が感じられます。
美味しさの工夫に加え、デザイン性も追求したこの商品は、単なるおやつ以上の価値を持っています。口に含むたびに広がる濃厚な旨味は、あなたの味覚を存分に満たすことでしょう。
ブランドの信念
桂新堂は、2026年に創業160年を迎える伝統あるブランドです。その歴史の中で、季節感や文化を大切にしながら最高の素材を追求。色々なお菓子においても、職人たちの手によるひとつひとつの作業が全体を美しく、そして美味しく仕上げています。
「いか姿焼き」に限らず、桂新堂が提供する他のお菓子にも、そのこだわりが詰まっています。いかに続いて、海老菓子の代表作「あられ焼き」や「姿焼き」など、こだわりの逸品たちも目が離せません。
まとめ
エイプリルフールに登場した「いか姿焼き」は、幻想的な商品でありながらも、確実に味わえるという点が魅力です。数量限定とあって、早めに手に入れたいところ。桂新堂の公式オンラインショップでの購入が可能なので、興味がある方はチェックしてみてください。
桂新堂の新たな挑戦として注目される「いか姿焼き」は、これからの季節にぴったりな逸品です。ぜひ、その美味しさを体験してください!