Qummyとビール女子の初コラボ！おつまみサラダとクラフトビールの魅力を発見

Qummyとビール女子が織りなす新しい食体験

2025年5月24日、キユーピーの公式食品ECサイト「Qummy」が、ビールをテーマにしたWEBマガジン「ビール女子」と初めてコラボしたオンラインイベント「おつまみサラダ×クラフトビールのペアリングを楽しもう！Qummy×ビール女子週末ペアリングラボ」が開催されました。このイベントは、クラフトビールとおつまみサラダの相性を探ることを目的に、参加者が自宅で手軽に楽しめるスタイルで行われました。

おつまみサラダセットで手軽に調理

このイベントのために用意されたのが、Qummyの「おつまみサラダセット」と、三重県の人気クラフトブルワリー「ISEKADO」のクラフトビール3種。サラダセットは、豆、雑穀、大豆ミートを使用した「赤いデリサラダ」、たまごとピクルスを使った「デリ風おつまみ」、そして贅沢なツナマヨや、塩気が効いたツナとオリーブのマリネなど、バリエーション豊かなおつまみサラダです。これらのサラダは、レシピに従ってわずか5分で簡単に仕上がり、手軽に本格的な料理を楽しめる工夫がされています。

新しいペアリングスタイルを体感

イベントが始まると、司会の古賀さんが「カンパイ、サラダ！」というフレーズを口にし、参加者たちはサラダとビールを一緒に楽しむという新たな食文化の提案に乗り出しました。例えば、デリ風おつまみのたまごとピクルスのマリネとヒメホワイトビールのペアリングは、酸味が特徴的なマリネと、そのさっぱりとした後味が見事に調和し、参加者からは「自宅で本格的なペアリングが楽しめる」との声が上がりました。

さらに、意見交換会では、参加者の皆さんがビールと融合するサラダのアイデアを出し合いました。「お豆腐を使ったサラダがあれば嬉しい」「ビール酵母配合のサラダはどうでしょう？」といったユニークな提案が飛び交い、Qummyでは今後のメニュー開発に生かす予定です。

楽しめるクイズ大会と新商品のお土産

イベントの終盤では、ビールやQummyに関するクイズ大会が実施され、参加者全員に新商品「あえるサラダソーストマト&ヴィネグレット」がプレゼントされました。このソースは、パッケージサラダにかけるだけでカフェ風のサラダを楽しめる優れものです。

新しい食体験の道を開くQummy

参加者の皆さんの声には、「サラダとビールの組み合わせが新鮮だった」「次回もこのスタイルのイベントに参加したい」との期待が寄せられました。このイベントを通じて、「おつまみとしてサラダはあり」との新たな視点が生まれ、今後の食生活への影響が期待されます。Qummyは今後もお客さまに新しい食の楽しみ方を提案し、豊かな食生活をサポートしていくことでしょう。

※詳しくはQummyのウェブサイトをご覧ください。