夏限定のプレミアム抹茶スイーツが登場!
夏本番を迎える2026年6月30日、nana's green teaは創業25周年を記念した特別なスイーツ、
プレミアム抹茶パフェと
冷やし抹茶ぜんざいを新発売します。京都・宇治に位置する老舗製茶問屋、山政小山園とのコラボによって生まれたこれらのスイーツは、抹茶の本来の美味しさを存分に引き出した逸品です。
プレミアム抹茶パフェ
至福の3種類の抹茶
このパフェは、山政小山園の3種の抹茶をバランスよく使用しており、それぞれの抹茶の特性を生かした創りに仕上がっています。まず、
抹茶ソースには「四方の薫」というブランド名のお茶を贅沢に使用。この抹茶は、一杯ずつ手間をかけて点てられ、ふんわりとした香りをお楽しみいただけます。次に、パフェのトップにはオリジナルブレンドの抹茶パウダーと軽やかな口当たりの
抹茶ホイップクリームがのせられ、初めから抹茶の風味をダイレクトに味わえる設計となっています。
最後に、抹茶ゼリーとアイスが冷たい滑らかさを演出しており、飲み込むたびに新たな風味が広がります。北海道産の大納言あずきや白玉など、様々なトッピングが交じりあうことで、多彩な食感を楽しむことができます。食べ進めると、黒蜜の甘さが抹茶の苦みを引き立て、最後の一口まで飽きることのない味わいが楽しめます。
冷やし抹茶ぜんざい
手間を楽しむ、新しいスタイル
冷やし抹茶ぜんざいは、別添えの「四方の薫」を自分で点てて、抹茶の香りや味、食感を楽しむことができる一品です。日本の伝統的な甘さを思う存分堪能することができ、特にオリジナルの抹茶ゼリーはもっちりとした食感が秀逸です。また、抹茶アイスは爽やかな苦みとミルクのコクが絶妙に混ざり合っており、口の中でとろけます。
冷やしぜんざいは、オリジナル小倉あんや白玉を使っており、抹茶との相性も抜群です。お椀を持ち上げた瞬間に立ち上がる香りが、点てたての抹茶ならではの特徴です。お好きに具材にかけて、香り・味わいに変化を持たせながら、お客様自身で仕上げていただく楽しみも魅力的です。
開発者の思い
パティシエの渡邉夏子氏は、この25周年という特別な時期に、多くのお客様への感謝の思いを込めて、抹茶の素晴らしさをかみしめてもらうスイーツを作ることに心掛けたと語っています。抹茶の甘みや苦み、香りを感じる構成に仕上げ、お客様にその違いを楽しんでもらうことが一番の願いです。
ご購入について
これらの夏限定商品は、2026年6月30日より8月27日まで販売されます。予めご確認の上、ぜひ一度その味を試しに来てください。テイクアウトは不可ですが、様々な店舗で楽しむことができ、ドリンクセットも利用可能です。なお、売り切れ次第終売となるため、早めの訪問をお勧めします。
nana's green teaは、抹茶のある生活をより親しみやすく、また新しい形で提案していくことに力を入れています。これからも様々なスイーツを通じて、日本の文化を感じながら、皆さまのご来店をお待ちしております。